La Cala Ristorante Bar — Restaurant in Montemarciano

La Cala, Una Perla tra le Spiagge di Marina di Monte Marciano! Situato in un tratto di costa che cattura l'essenza unica del litorale marchigiano, "La Cala" di Marina di Monte Marciano sorge tra due gemme del panorama balneare: la spiaggia di Velluto di Senigallia e la pittoresca costa di Porto Novo. Questa posizione non solo offre una vista affascinante e particolare ma anche un'atmosfera ricca di peculiarità locali, rendendo il ristorante un punto di riferimento imperdibile per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica e di qualità.

All'interno, Stefano, uno dei proprietari, ci accoglie con una maestria che trasforma il nostro pasto in un evento memorabile. La cucina di "La Cala" celebra il mare con piatti innovativi e sorprendenti, come gli spaghettoneai ricci di mare e bottarga, un duetto di sapori marini che esalta la freschezza e la qualità degli ingredienti.

Il piatto stella, la pancia di rana pescatrice, è cucinato con metodi ispirati alla tradizionale cucina di terra, arricchito da finocchio selvatico, offrendo un'esperienza gustativa unica che riflette l'audacia e la creatività di Matteo, l'altro socio, della cucina di "La Cala". Questa innovativa interpretazione di sapori tradizionali si sposa splendidamente con l'ambiente marittimo e rustico del ristorante, creando un connubio perfetto tra tradizione e innovazione.

Le cozze servite come antipasto preparano il palato a un viaggio culinario senza pari, mentre la selezione di vini, che spazia dalle etichette locali a sorprese come la Ribolla di Tunella, completa magistralmente ogni pasto.

"La Cala" non è solo un ristorante: è una destinazione che promette di trasportare i suoi ospiti attraverso un percorso di sapori intensi e memorabili, in un luogo dove ogni dettaglio, dalla location alla presentazione dei piatti, è curato per garantire un'esperienza indimenticabile. Situato in una zona ricca di bellezza naturale e fascino culturale, "La Cala" si conferma come uno dei migliori indirizzi per gli amanti del buon cibo e della buona vita lungo il litorale...

Chalet sul mare carino. Accolti in maniera cordiale e sorridente, poi siamo stati serviti da una ragazza poco esperta che portava le pietanze senza posata per servirle e con dei tempi lunghissimi (attesa 45 min). La qualità del cibo, descritto creando ottime aspettative, invece era scadente. L'arrosto di "pesce" presentava gamberi, ogni parte del granchio, spiedini di calamaro e come "pesce" solo 4 sardine. Il tutto impanato in maniera esagerata, praticamenteho mangiato solo pane. Il contorno, verdure in padella, era ricoperto da pepe ed era immangiabile. Il tutto ad un prezzo esagerato per la qualità offerta: in due abbiamo preso un antipasto, un primo, un secondo, un contorno, acqua e un quarto di vino (cioè il menu completo di una persona) e abbiamo speso 80€. Forse sono capitata in un giorno di forte affluenza di clienti inaspettata, ma sicuramente non tornerò più a verificare la mia prima impressione...

Excellent food, service, incredible seaside restaurant. Freshest of everything...fish, seafood...homemade desserts...great wine selections. Stefano is a great host, Giorgio will take good care of you and a most excellent chef! Thank you all for the perfect...