387 - Ristorante BraceriaMontesilvano — Restaurant in Montesilvano

Il locale è spartano, si mangia su tovagliette di carta, in compenso è pulito, ordinato e soprattutto il cibo ottimo, genuino, saporito ed il rapporto qualità/prezzo eccellente. Nelle mie due visite ho potuto assaporare: Pizze fritte condite: voto 9 (porzione economica ed abbondante) Gnocchi ai funghi: voto 8,5 Arrosto misto: voto 9- (ottimo, difficile chiedere di più per quel prezzo) Arrosticini: voto 8,5 (superiori alla media, ben cucinati) Filetto: voto 8,5 (tenerissimo, ma qualche nervetto sui bordi, per essere perfetto lo avrei preferito 1 cm più alto) Tiramisù: voto 9- Magari non è il locale perfetto x una cena di affari o di coppia a lume di candela, ma si mangia davvero bene: l'arrosto e le pizze fritte hanno rapporto qualità/prezzo eccezionale, oltre ad essere di qualità davvero superiore alla media. Qualche problema all'ingresso per chi ha difficoltà motoria (qualche scalino da fare, porta di ingresso stretta) spazi ampi all'interno, bagno agevole, parcheggio semplice nelle vicinanze, personale gentile e professionale a conduzione familiare; forse qualche problema di attesa in caso di sala piena, ma ci si sente un po'...

Sicuramente è da considerarsi una delle eccellenze culinarie a Montesilvano. Alla Braceria 387 si respira da subito un’atmosfera accogliente, elegante ma informale, dove ogni dettaglio è curato con attenzione e passione. La carne è la regina indiscussa: tenera, saporita, cotta alla perfezione e servita con grande maestria. Consiglio vivamente la fiorentina e: semplicemente eccezionale. Il personale è estremamente cortese, disponibile e preparato, pronto a consigliare i tagli migliori e a guidare con discrezione l’esperienza gastronomica. Servizio rapido e impeccabile, anche nei momenti di maggiore affluenza. Ottima anche la selezione di vini, con etichette locali e nazionali di qualità. Prezzi assolutamente adeguati al livello dell’offerta. Una delle migliori bracerie della zona, ideale sia per una cena tra amici che per un’occasione speciale. Complimenti sinceri a tutto lo staff. Tornerò...

387 è una garanzia di cibo di qualità! L’ambiente è molto accogliente, il personale super gentile e molto competente! Giuliana, la titolare del locale, sempre molto disponibile e super simpatica! I piatti sono semplicemente squisiti! A partire dagli antipasti, come le pizz’onde, che sono troppo buone! Belle farcite! C’è una grande scelta di primi, io adoro alla follia le tagliatelle con funghi, tartufo e salsiccia, ma anche la pasta alla carbonara e gli anellini alla Pecorara, sono fantastici! Beh che dire dei secondi?! Per i secondi hai una vasta scelta di carni! Io di solito prendo gli arrosticini di pecora, ma anche la tagliata e la grigliata, sono buonissime, la carne davvero merita tantissimo, cotta alla perfezione da Antonio, il mago della brace! Per i dolci, invece andare sul sicuro, perché sono fatti da Giuliana! Sono...