La Grotta Verde — Restaurant in Montignoso

La Grotta Verde ..via Della Resistenza 54038 ..Montignoso provincia di Massa . Vi dico subito che in questo locale si paga solo in contanti..sia a pranzo che a cena ..il locale nel suo aspetto diciamo che e" piacevole , completamente immerso nel fresco della montagna ..e molto accogliente . Qui sono tutti molto cordiali e" disponibili e questo ti fa stare bene . Qui tutto ciò che ti viene portato a tavola ..e tutto a km 0 ..odori..sapori si sentono subito che provengono da prodotti autentici , qui si parte con degli antipasti e con delle buonissime pizze , molto ricche di condimenti . Con prodotti della campagna ..e ci sono anche delle ottime frittelle di mela in pastella ..le pizze sono veramente speciali e ce ne" per tutti i palati ..qui oltre ai vini ..e alle bevande ..ti vengono portati pure dei buonissimi aperitivi, e anche il ciringhito aperitivo alcolico tra i più i buoni in assoluto . IL costo per tutti si aggira sulle 20 ...30 ..euro a persona , vi ricordo che questo locale rimane arroccato proprio ai margini di un piccolo torrente ...e questa devo dire e" una zona molto suggestiva che rimane molto fuori dalle zone invase dal turismo di massa . Qui si trovano molti tavoli in giardino ..o anche sotto una veranda ..questa ve lo ripeto e" una vera esperienza...

Probably the best pizza of my life and the appetizer was a thing of beauty. The service was great even though they were quite busy. You can watch them make the Pizza and the wine was so local that the bottle doesn’t even have a label, it was delicious.

Be aware though, you can only pay cash but it’s worth...

Un locale davvero piacevole, immerso nella freschezza della montagna. L’ambiente è accogliente, il personale gentile e disponibile: ci si sente subito a casa.

Abbiamo iniziato con un antipasto di prodotti a km zero, sapori autentici del territorio, semplicemente strepitosi. Le pizze di montagna sono state una vera sorpresa: leggere, digeribili e allo stesso tempo ricchissime di condimento. Una dimostrazione di come si possano fare pizze a regola d’arte, equilibrate e gustosissime.

Per concludere, una frittella di mele in pastella leggera e croccante, servita con una pallina di gelato: dolce tradizionale, goloso ma per nulla pesante, perfetto come chiusura di una cena così soddisfacente.

La filosofia del km zero si sente in ogni piatto e rende l’esperienza ancora più autentica. Un posto che consiglio assolutamente a chi cerca qualità, tradizione e sapori genuini in un’atmosfera rilassata e...