Ristorante Atmosfera — Restaurant in Monza

Qualche sera fa io e la mia compagna siamo stati a mangiare presso il ristorante atmosfera, direi che l’accoglienza non è stata male, ci hanno preso i cappotti e fatto accomodare al Nostro tavolo, l’attesa è stata abbastanza lunga almeno 20 min prima di iniziare la cena, diciamo che essendo una coppia molto chiacchierona è volata ma eravamo abbastanza affamati. Finalmente iniziamo la cena e il Cameriera inizi a raccontarci un po’ i piatti che saremmo andati a degustare diciamo che gli antipasti erano molto delicati e buoni anche se direi che il cameriere barbuto l’ho trovato poco coinvolgente anzi direi un po’ scocciato o meglio svogliato con poca voglia di lavorare. Veniva diceva giusto tre o quattro parole e ciao se ne andava. Il primo sti spaghetti aglio olio peperoncino e crema di fave era Buona anche se Dal mio punto di vista andava aggiusta Era poco sapida e mancava giusto la nota piccante ma era comunque buona. La cosa che mi ha lasciato veramente basito è stato il dolce 13€ per due palline straminzite al pistacchio direi prezzo non giustificato comunque cena buona ma 44€ a persona il prezzo o meglio il ricavo che hanno avuto è troppo o meglio non giustificato sarebbe stato più giustificato un 30€ ma non di più comunque cena buona ma onestamente non ci...

Eravamo molto interessati al menu under 40 e alla prima occasione siamo andati a provarlo.

Il ristorante in se è molto tranquillo, curato e piacevole. Siamo stati accolti dallo staff che si è premurato subito di metterci a nostro agio, prendendoci i cappotti e accompagnandoci al tavolo.

Poco dopo esserci seduti, ci è stato spiegato come si sarebbe svolta l’esperienza e la cena ha avuto inizio. Abbiamo ricevuto una serie di piatti (9) ognuno accompagnato da una spiegazione da parte dello staff di come il piatto fosse composto e quale fosse l’idea dietro la sua creazione.

Per concludere abbiamo potuto assaggiare un primo piatto davvero buono che è stato sicuramente la ciliegina sulla torta.

Prima che andassimo via, lo chef si è anche premurato di ritagliarsi qualche minuto per per presentarsi e raccontarci un pochino di più sulla sua cucina. Davvero una persona squisita, oltre che oggettivamente brava professionalmente.

Al tavolo eravamo in tre e siamo andati via tutti piacevolmente...

This is the second time in Monza and I was looking forward to dining at Atmosfera restaurant to have the famous ossobuco con risotto alla milanese dish. Please don't be afraid to try it out and don't be misguided for the fact that it's a...