Pizzeria Ristorante Resalè — Restaurant in Monzambano

Sono andato a cena in questo ristorante con la mia ragazza (che è celiaca), viste le ottime recensioni e la possibilità di avere le pizze con la base senza glutine. Nonostante la mia pizza in stile napoletano (sottile al centro e cornicione alto) fosse molto buona, per quanto riguarda la mia ragazza l'esperienza non è stata altrettanto piacevole.

Purtroppo devo dare 3 stelle, per i seguenti motivi: piccolo antipasto di benvenuto (offerto dalla casa), due fettine di pane con su dell'insalata russa, ma essendo appunto la mia ragazza celiaca non lo ha potuto mangiare per via del pane, e ci saremmo aspettati portassero qualcosa di simile (dato che l'insalata russa non dovrebbe contenere glutine) invece le hanno portato in una ciotola due fettine di zucchina grigliate e mezzo pomodorino (non ne trovo il senso). la ciotola in cui hanno portato le zucchine e il mezzo pomodorino, sbeccata in 5/6 punti diversi, e quando abbiamo informato la ragazza che ci ha servito, l'ha tolta senza dire nulla. Solitamente si fa la figura di dire "ci dispiace" o qualcosa di simile, e magari si fa un piccolo sconto al cliente per l'imprevisto, togliendo magari i 2,50 € del coperto (lo sconto non è "obbligatorio", le scuse invece sì). maggior tasto dolente, la pizza senza glutine. Impasto che sembrava una piadina, estremamente basso, zero consistenza e morbidezza. Come ci ha informato la ragazza le pizze senza glutine vengono cotte nel forno con le altre pizze normali, ma sua una teglia dedicata solo a quelle per celiaci, e perciò non riescono a fornire un servizio privo di contaminazioni (comunque la mia ragazza l'ha mangiata e non ha avuto problemi). infine, sempre riguardo la pizza senza glutine, costo folle di 5,50 € per la base senza glutine! Mai visto da nessuna parte un prezzo così elevato (mai pagato più di 3 euro). Ci saremmo aspettati, per un prezzo simile, una pizza senza glutine magnifica, invece come detto sopra, una piadina forse era meglio...

Detto questo, locale che consiglio a chi vuole mangiare una buona pizza "normale", assolutamente sconsigliato...

The young front-of-house team move about at such speed it’s a joy to watch, constantly ensuring the customers are all happy, beers and Prosecco being delivered with a smile, orders being taken and away they go. Considering the masks worn while working and the fact it was 30*C in the shade there wasn’t a hint of anything other than good times and smiles from them.

The Food didn’t miss on the days we visited - pizzas were excellent.

The important points: • vegans are well taken care of - plenty of options • want to sit outside? Book in advance. • be prepared to wait for a table if you haven’t booked...

You need to go here mostley for the pizza it's not the best i have ever tasted but it's fine, the dough is superb tho. Keep in mind that you get a cold apperetivo at first before you even ordered a thing...it costs 1,80 p.p and its not that great. BUT do not...do not order a dessert (dolce), its just horrible because its not freshley made but straight out of the fridge with the cost of 5 euro's...

So yes, go get a pizza it's fine! It tasted very nice! I havent tasted the pasta disches but its not freshley made pasta like the pizza dough. And leave the rest out...but then again the...