La Mola — Restaurant in Morolo

Ambiente molto gradevole, belle sale curate ed accoglienti, mi piace particolarmente la sala con la vetrata che dà sull' esterno. Il cibo poi è davvero ottimo. Sono tornata qui dopo circa diciotto anni, ma il livello è sempre molto alto. Lo spezzatino di bufalo è magnifico come tutta la carne servita. Ottimi gli gnocchi ripieni di ricotta. Tutta la sala era pervasa dall'invitante odore dei piatti serviti. Buoni i contorni . Delicata la sbriciolata ai frutti di bosco. E per concludere il tutto ci è stato anche offerto un fresco sorbetto al latte di bufala. Il servizio è veloce ed attento e non risente affatto delle numerose presenze. Il gestore è sempre presente, cordiale senza essere invasivo. I prezzi sono nella media considerando il livello elevato della qualità. Complimenti davvero! Siete sempre...

Domenica 18/09/23 Un buon oste per far funzionare il proprio locale deve far poche cose:

1. Tenere pulito il locale. NO (e non siamo gli unici a dirlo… vedi altre recensioni)
2. Essere cordiali e disponibili con il cliente. NO (NO per la titolare donna, SI per il titolare storico)
3. Ambiente di lavoro felice. NO (camerieri visibilmente intimoriti dalla titolare)
4. Buon cibo NON PERVENUTO Visto l’ambiente poco felice e la titolare estr emamente maleducata abbiamo deciso di FUGGIRE. Un consiglio… Rimettete il locale nelle mani del vecchio OSTE forse ritornerà ai tempi quando La mola era un ristorante dove passare piacevoli...

Posto fortemente consigliato, in genere la domenica mi impegno sempre ler cercare posti caratteristici in cui trascorrere il pranzo, e di questo non posso dire niente se non dare una valutazione 5/5, posto carino e semplice, sin dall'entrata attraverso un antico portone, per passare da un personale cortese e disponibile ed arrivare al cibo. Buonissimo, ho provato vari piatti e mi sono trovare bene con tutto, antipasti buoni e una trippa eccezionale, pasta ripiena di ricotta e sorbetto di capra incredibili. Conto di tornare senz'altro, anche il conto adatto assolutamente a ciò che abbiamo ordinato....