La Fiocina — Restaurant in Nemi

Buongiorno , vorrei rispondere al commento della famiglia Marco Pompei su Google visto che ero presente anche io in sala. Effettivamente ci sono stati dei problemi nell’organizzazione del servizio dovuti alla “leggerezza del cameriere” che per accontentare tutti gli ospiti (molto numerosi) si è preso delle libertà (che non gli competevano) di fare una comanda parziale al vostro tavolo ordinando solo gli antipasti invece che tutto il resto. Questo comportamento ha creato problemi in cucina e voi che eravate i primi tavoli a dover essere serviti vi siete visti portare il mangiare ahimè molto dopo gli altri. Questo è sicuramente vero. Va però anche aggiunto che il cameriere si è scusato più volte con voi, era veramente dispiaciuto e per rimediare ha voluto portarvi della porchetta non sapendo però che la cosa non vi era gradita. La Proprietaria vi assicuro è una persona gentile, garbata che viene sempre incontro ai clienti. Sicuramente era nervosa per la situazione ma devo aggiungere questo. La signora si è presentata alla casa molto nervosa (e lo posso anche capire) dall’altra parte la padrona era tesa perché di solito ciò non avviene. Per cui inevitabilmente si è creata una situazione poco piacevole. Ma le garantisco che ho sentito chiaramente Annamaria (la proprietaria) che si scusava. Non vi ha dato degli ignoranti ma ha cercato di farvi capire che il tono arrogante con il quale vi siete espressi non era opportuno. La Fiocina è un luogo di gentilezza. Ha anche se non erro fatto i complimenti all’educazione del bambino. In realtà non vi ha fatto pagare la porchetta, vi ha offerto le ciambelline, il bambino non ha pagato il servizio. E poi se non foste stati “arroganti” visto che non la ascoltavate vi avrebbe fatto lo sconto come è solita fare quando succedono queste cose (raramente) . Mi dispiace per voi e per la padrona tutto questo si sarebbe potuto evitare. Spero che il cameriere capisca che deve attenersi alle indicazioni della cucina, che deve stare più tranquillo e visto che si mangia molto bene mi auguro che possiate cara famiglia di Marco Pompei ritornare per gustare la cucina di Annamaria immersi in un contesto incantevole. Ne...

Ristorante in una bellissima posizione. Dall'esterno sulla strada non rende. Molto bello, però mangiare all'esterno sul dietro lato lago. Arredamento e allestimento appariscente ma pacchiano. Ho assaggiato molte cose tutte a base di pesce. Non ho mangiato quasi niente!! Il primo a base di pesce di mare non sapeva di niente. La pasta sembrava cotta senza sale e messa nel piatto con vongole e cozze, anche queste senza sapore. Il primo di gnocchi mangiabili ma senza infamia e senza lode. La frittura di calamari non si poteva mangiare. Calamari duri (penso fossero surgelati) quasi freddi e una porzione minuscola al modesto prezzo di € 15. Pesce di lago alla brace mangiabile. L'unica cosa buona è stata la panna cotta. Il conto salatissimo per quello che abbiamo mangiato. Eravamo in 5 : un antipasto, 3 primi, 4 secondi, 4 dolci. € 30 a testa!! Non tutti quindi abbiamo mangiato più di due/tre portate a testa e per quello che abbiamo mangiato e soprattutto per quello che non ho mangiato mi sembra veramente troppo. Devo dire che gli altri commensali non hanno dimostrato la mia stessa insoddisfazione. Quindi consiglio ai titolari di alzare la qualità della cucina, visto che la fanno pagare a caro prezzo, come nei migliori ristoranti e a chi pensa di andarci, dico che se volete andare in un posto tranquillo e romantico andateci pure, ma dovete avere dei palati senza troppe pretese. Io non ci tornerò più!! Se spendo i soldi vorrei farlo dove...

Un posto incantevole con una splendida vista sul lago e persone molto gentili. Siamo arrivati con l’aspettativa di vivere un’esperienza piacevole – e il potenziale c’è sicuramente – ma purtroppo ci sono stati alcuni problemi nel servizio che hanno influenzato il piacere del pasto.

Abbiamo aspettato a lungo prima che venisse presa l’ordinazione, il tavolo non era stato pulito e la tovaglia non è stata cambiata. Abbiamo ordinato del vino: ci è stato portato, ma senza bicchieri da vino. Avremmo voluto ordinare un’insalata insieme ai piatti principali, ma ci è stato detto di ordinarla solo dopo l’arrivo delle portate principali. Inoltre, abbiamo ordinato acqua minerale frizzante, ma abbiamo ricevuto acqua naturale – e anche dopo aver fatto notare l’errore, non ci è stata portata quella corretta. I piatti sono arrivati dopo circa 45 minuti, mentre altri clienti arrivati dopo di noi sono stati serviti prima. Un piatto è stato restituito, mentre una delle paste era gustosa.

Alla fine abbiamo aspettato circa un’ora e mezza dall’ordine delle bevande fino all’arrivo dei piatti, con diverse mancanze nel servizio.

Crediamo che ci siano buone intenzioni e desiderio di creare un’atmosfera piacevole. La vista sul lago è sicuramente il punto forte – e con un miglioramento nel servizio e nell’organizzazione, l’esperienza potrebbe diventare...