La qualità degli alimenti non si discute, hanno un buona materia prima ma il tutto va un pò rivisto. Dico questo perchè in una cena x2 abbiamo speso 100€ mangiano una t-bone, un calice di vino e una bottiglia d'acqua.
Non giudico il prezzo perchè quando si va a cena in determinati posti e c'è qualità tanto di capello. In questo caso faccio una critica e spero venga accolta in modo costruttivo.
Arriviamo al ristorante, nessuna accoglienza. Vuoto totale, finalmente ci fanno sedere ma altro vuoto per ordinare, fin quando arriva una signora e mi dice che mi avrebbe mandato un certo Giuseppe (proprietario) per la scelta della carne. Giuseppe non è mai arrivato fin quando non mi alzo e vado alla vetrina e finalmente in autonomia mi scelgo la carne.
A fine pasto il proprietario, Giuseppe, passa per il tavolo a chiedere gentilmente come è andata la cena ma peccato che non si è degnato di ascoltare la risposta ma palesemente una frase da prassi.
Chiudo con un'altra nota dolente, gli odori in sala dovuti dalla loro "scenografia", magari per qualcuno sono anche piacevoli ma posso garantirvi che se vuoi essere una braceria di fascia medio alta la clientela è esigente.
Se cercate un ottima qualità di carne con un prezzo medio alto senza esigenze di location e servizio è un ottimo posto ma se la vostra idea è quella di mangiare bene e essere serviti a mestiere...
Read moreOverall nice experience and good meat menu. Smoked carpaccio was amazing and the variety of meat is also pretty good. We ordered a rare and we got what we wanted.
Super funny, but nowadays is hard to find a good meat restaurant. The internal design is quite Spartan and air-conditioning is not enough to keep it cool in the summer. However not bad at all. Would be nice if the internal design could...
Read morePrima esperienza in questo locale: ottima. Accoglienza molto gentile, dopo aver ordinato 2 calici di rosso e 2 antipasti (polenta con la genovese, di rubia), ci hanno fatto accomodare al banco carni dove ci sono stati spiegati i tagli disponibili e tutte le caratteristiche. Abbiamo scelto un taglio per 2 persone di circa 1,2kg di mucca grassa che ci è stata servita con delle patate al forno (buonissime). Ci sono stati forniti prima dei simpatici “bavagli” con delle frasi ironiche da indossare per non rischiare di sporcarci con la carne ancora bollente e scricchiolante di grasso. Abbiamo terminato con due dolci: torta plasmon (semplice ma molto originale) e il tiramisù in tazza al pistacchio, entrambi molto buoni e di giuste dimensioni dopo un pranzo bello abbondante. Tutto consigliatissimo. Torneremo con piacere appena possibile.
Aggiornamento: siamo ritornati e abbiamo provato anche la genovese, eccezionale. Ufficialmente uno dei migliori posti dove mangiare...
Read more