Belvedere — Restaurant in Noli

Male, male male. Sono sempre stato soddisfatto della vecchia gestione e con questa nuova mi stavo trovando bene. Ma questo sabato arriviamo, ore 19. Ordiniamo, fin lì tutto bene siamo ottimisti. Ci giriamo e vediamo che viene messo il cartello "POS non funzionante". Può essere vero, ma comunque dovreste dirlo almeno alle persone che hanno già preso posto. Pizza buona ma bruciacchiata, eravamo il primo tavolo... Di certo non c'era fretta di farla. Coniglio alla ligure... Alla fine era al forno. Trofie si si son salvate nelle quantità. Prosecco buono, dolci: tiramisù buono cheesecake accettabile. Ma poi viene il bello, il momento conto ed uscita dal parcheggio. E per fortuna che ci siamo divisi i compiti. Auto che bloccava ben altre 4 parcheggiate, rientro chiedendo alle cameriere un aiuto per trovare il proprietario... Ovviamente non mi hanno considerato e ho dovuto girare tutti i tavoli ed aspettare 10min per uscire. Non è compito loro? Si lo è, il parcheggio è proprietà del ristorante. L'atro mio commensale è andato a pagare. 30 minuti per poter adempiere al proprio dovere, in coda con 30 persone. Ha potuto assistere ad un sacco di conti "a voce" ed in contanti, compresi il nostro. Non si è vista l'ombra di uno scontrino. Nonché una inserviente che prendeva i bicchieri già usati, gli dava una sciacquata al volo e rimetteva in servizio. Patate al forno non troppo cotte (né buone) e diversi gatti randagi all'interno del locale.

Come si suol dire in loco: torta di...

Un grande rimpianto della gestione precedente. Non basta una rinfrescata al locale, occorre capire che non si può vivere della bellissima eredità che i precedenti gestori hanno lasciato a questo splendido locale con vista golfo di Noli. Il bagno era senza sapone. In tempi di covid è inaccettabile, a maggior ragione se la serata stava iniziando. Le pizze erano assolutamente ordinarie, e eccessivamente salate. Se il pizzaiolo, come mi dicono, non è cambiato, era in serata no. Le pizze un tempo erano ottime. Lo scadimento è avvenuto anche sulle bevande..birra leggerina senza anima, il rose' in caraffa imbevibile (4euro per 25 cl!). Eppure mi ero affezionato a quel vinello leggero che mescevano, con una sua personalità piacevole...basta poco se vuoi risparmiare, ma quello che perdi in clientela andrebbe monetizzato. Non sono riuscito a giungere al dolce. Troppo sconforto. Se pensate che in passato anche se prendevi solo una pizza ti mettevano sul tavolo un quarto (1/4!!) di limoncino della casa. Ho notato che battono molto sui secondi, speriamo abbiano maggior fortuna. La signora si è scusata tre volte con gli altri clienti per comunicare che i piatti richiesti non erano disponibili, colpa imprevisto pienone a pranzo. Quando alla fine ho visto passare un piatto di ravioli col pesto, da genovese sono morto dentro. 37 euro, due pizze, birra piccola, un quarto di rose' (lo stava contando come mezzo litro) un poco di acqua in...

Il locale è situato in una buona posizione, nel verde della collina con vista mare. 30 minuti di attesa per un cameriere che venga a prendere l’ordinazione. Ordiniamo un antipasto ed a seguire le pizze. 30 minuti di attesa per l’antipasto. Al ritiro dei piatti usati per l’antipasto, la cameriera ci informa che avrebbe attivato la preparazione delle pizze. 30 minuti di ulteriore attesa e su mio sollecito iniziano a portare due pizze (eravamo in tre) di cui una palesemente sbagliata (non era per il nostro tavolo) ed una della quale la cameriera non conosceva la tipologia. Per la terza pizza attendiamo ancora 15 minuti, viene consegnata ad un altro tavolo che la rifiuta ed infine la portano a noi. La pizza comunque resa molto sapida. Neanche in cucine da incubo. Servirebbe Canavacciuolo… Prezzo coerente.

Mi permetto di commentare la risposta del ristorante: offensiva e maleducata… dimostra la totale mancanza savoir faire e rispetto della clientela (che immagino dovrebbe essere alla base del vostro business). Purtroppo ha ragione, sono abituato ad un livello decisamente più alto e non me ne faccio una colpa. A mai...