Le Origini Restaurant — Restaurant in Novi Velia

Sono stato al Ristorante Le Origini in occasione di un compleanno 🎉 e devo dire che è stata un’esperienza davvero eccellente sotto ogni aspetto.

Abbiamo gustato un menù completo a base di pesce 🐟, e ogni piatto è stato una piacevole sorpresa: sapori raffinati, presentazioni curate nel minimo dettaglio, ingredienti freschi e ben abbinati. La cucina dimostra una grande attenzione e passione, e lo si nota in ogni portata.

Il personale di sala è impeccabile: gentilezza, educazione e professionalità. I camerieri si muovono con discrezione ed eleganza, facendoti sentire sempre a tuo agio e coccolato, come a casa 🏡. Anche lo chef è presente in sala, e questo fa una differenza notevole: si interessa personalmente all’esperienza degli ospiti, un gesto raro e molto apprezzato.

Il locale è moderno, accogliente e curato, immerso nella suggestiva cornice di Novi Velia 🏞️. In estate, trovarsi qui in cima al paese significa anche godere di un’aria fresca e piacevole.

🔁 Ci tornerò sicuramente e consiglio vivamente questo ristorante a chi cerca una cena di qualità, con un servizio impeccabile e un’atmosfera...

Le origini restaurant si presenta come un angolo di paradiso del gusto , dove la maestria e l’esperienza dello chef si traducono in piatti eccellenti. Tradizione ed innovazione hanno un legame fondamentale in questo locale , si impara e si cresce lontani con la fretta di tornare nel proprio posto del cuore… inutile specificare la qualità delle materie prime , la professionalità e cortesia dello staff , la bellezza delle dolci colline cilentane e la grande passione che evince. Consiglio vivamente di provare il polpo e la genovese , sono uno spettacolo ma il resto non è assolutamente da meno… Il locale è moderno , curato e l’atmosfera è leggera ma con grandissima attenzione per il cliente. Rapporto qualità prezzo ECCELLENTE! Chiudo con la promessa di tornare al più presto ad assaggiare i vostri...

Consigliato da più persone, per la prima volta ho mangiato in questo locale. Ho trovato l'ambiente caratterizzato da una eleganza che definirei sobria, misurata non eccessiva. Eravamo in quattro. Abbiamo preso tre antipasti. Molto buoni il carpaccio di manzo ed il baccalà con riduzione di liquirizia e polvere di menta. Anche i primi, incavati con tonno e gamberi, erano molto equilibrati; gradevole e molto tenero il controfiletto all' aglianico. Il servizio è stato da 5 stelle con il personale attento e disponibile. Direi da almeno quattro stelle il rapporto qualità prezzo. Un' esperienza da rifare gustando qualche...