Gastronomia Pizzeria Io Pizza — Restaurant in Nuoro

Pizzeria economica vicino al centro di Nuoro aperta il mattino dalle 12.00 alle 14.30 e la sera dalle 19.00 alle 22.30. Sfornano pizze sia la mattina che la sera, la mattina si offrono pasti pronti che possono essere composti da primi, secondi e contorni. La sera la pizza fatta sempre a forno a legna si presenta al tavolo o a casa sempre molto invitante, calda e ben condita con condimenti sempre freschi e disposti con cura. La forma della pizza è tondeggiante è la cottura non è né troppa da carbonizzare la pizza ne troppo poca da lasciarla anemica. Già dal primo morso si sente che la pasta è sia croccante che morbida allo stesso tempo, la proporzione col sugo non è né troppo salato né insipido e la mozzarella sempre distribuita in modo omogeneo sulla pizza. Fanno anche pizze giganti, ridotte con impasto integrale, senza glutine e non si nota quasi nessuna differenza da quella classica. Consiglio questa pizzeria a ogni tipo di pubblico compresi gruppi, anche per compleanni e se si desidera è possibile...

Pizza gigante molto buona,ambiente familiare,servizio non perfetto,la cameriera molto scorbutica solo con noi, solo perché eravamo una tavolata un po' allegra..non ci ha dato le posate,zero tovaglioli,e al momento di chiedere il dolce ci è stato detto che erano tutti finiti,poi abbiamo chiesto alla proprietaria e ci è stato detto che qualcosa c'era ancora..insomma bella gaffe della cameriera...ha fatto solo una figuraccia...

Per quanto mi riguarda, è sempre stata la mia pizza preferita...la prima scelta, quando mi trovo a Nuoro. Ora purtroppo mi trovo costretto a dover mangiare senza glutine...beh che dire...la pizza senza glutine è semplicemente unica, personalmente la migliore gluten free che abbia mai mangiato...una pasta soffice, saporita, di un'ottima qualità, da 10 e lode senza alcun dubbio.

👏👏👏👏COMPLIMENTI👏👏👏👏

PS:"la mia preferita?...