Un esterno un po' celato e non particolarmente accogliente, ospita uno dei migliori posti (se non il migliore) dove cenare a Nuoro. Gianfranco è un signore carismatico e cortese, che ci ha fatto sentire a casa. Anche senza prenotazione e con il ristorante davvero strapieno, dopo qualche spostamento di tavolo, ci han fatti accomodare per due. Un servizio talmente premuroso e cordiale, inolte si ha mangiato talmente bene, che lo stesso giorno, nonostante la distanza, ci siam fermati nuovamente a Nuoro per cenare. Poiché perfino di sera, il ristorante era già al completo e ci è stato chiesto il numero di telefono, in modo di poter contattarci non appena si fosse liberato un tavolo.

Che dire: il cibo è fantastico, il servizio impeccabile e la positività, nonostante i numerosi tavoli e i relativi ritmi frenetici, contagiosa.

Degna di nota: La crema di formaggio, che è assolutamente da assaggiare. Senza che lo chiedessimo, ci è stata propinata un'altra specialità casearia sarda, che da qualche anno è un po' più difficile da trovare: deliziosa!

Se vi trovate nei pressi di Nuoro - un posto da visitare assolutamente!