Aroma 23 — Restaurant in Nuovo Circondario Imolese

Bar con cucina, spaziozo, essenziale con comodo parcheggio ideale per colazioni con invitante banco brioche e buon caffè. Pausa pranzo con diverse proposte culinarie esposte in modalità banco self service ma seguito e gestito da un ottimo servizio dello staff che vi apparecchia e si prende cura del tavolo servendovi bevande, dolci, caffe o volendo menù alla carta. Dietro al banco dove sono esposte le pietanze del giorno si trova una essenziale cucina a vista con chef che ogni giorno propone buffet caldi / freddi e invitanti fuori menù legati alla fantasia dello chef stesso o su richiesta possibilità di piatti preparati al momento. Buona qualità delle pietanze anche se spesso si trovano abbinamenti un pò azzardati ( tanto per citarne uno.. tagliata di tonno con yogurt), prezzi nella media. Buono anche per gli aperitivi. Personale cordiale e molto accogliente,...

Condivido la mia esperienza purtroppo negativa presso Aroma 23. Appena arrivato, nessuno mi ha considerato per oltre 15 minuti, nonostante il locale non fosse nemmeno pieno. Nessun saluto, nessuna spiegazione: un'accoglienza davvero pessima che ti fa sentire invisibile.

Una volta pronto il tavolo, ho ordinato i primi presenti nel buffet, ma sono rimasto profondamente deluso: piatti insipidi, pasta scotta con condimenti non legati, acquosi,mal presentati e senza alcuna cura. Davvero sotto la media.

L’unica nota positiva? I secondi piatti, preparati decisamente meglio: saporiti, ben cucinati e con ingredienti di qualità per non parlare dei colori e della bellezza che si può incontrare nella parte sinista dove è presente la parte fredda, straordinaria.

Non tornerò. L'accoglienza e la qualità devono andare...

Mangiato il sabato a pranzo con ovviamente pochi piatti a disposizione...due tagliatelle un tortello ripieno con burro e salvia e vellutata di purè con pezzetti di burrata!!! Solo acqua da bere!!! Ora le tagliatelle a 10 euro le trovi in tutti i ristoranti e in porzioni sicuramente più abbondanti!!! Il tortello non male ma galleggiava nel burro, la vellutata nella norma anche se la burrata era poco presente..il tutto a 43 euro!!! Alla cassa ho chiesto se almeno potevano offrire il caffè ma anche no!!!...