Birreria Mountain Brew — Restaurant in Oggiono

Sono stata lì con il mio compagno, abbiamo preso 2 hamburger( qualità nella media) e poi non ancora sazi dato che i nostri hamburger non erano arrivati molto conditi; decidiamo di ordinare una pizza Margherita. Dopo una breve attesa quella che ci vediamo arrivare è una pizza fin troppo "perfetta" per esser stata sfornata da un pizzaiolo! Inizialmente pensiamo ad una di quelle pizze con base già pronta e poi condita al momento; ma dopo il primo assaggio la verità si rivela essere un' altra; quella che ci era stata servita era una pizza surgelata ! Da cosa lo abbiamo intuito? Cornicione che formava un cerchio perfetto e crossta alta dal colore marrone/ bruno uniforme; mozzarella dal sapore quasi chimico e consistenza gommosa. Avremmo potuto chiudere un occhio, se non fosse stato per il fatto che, il mio compagno alzandosi per andare al bagno, nota ad un altro tavolo una VERA pizza sfornata dal pizzaiolo e servita ad un ragazzo, che nulla aveva a che vedere con la nostra a partire dal profumo e degli ingredienti freschi alla forma del cornicione non unifirme! Una volta alla cassa per pagare facciamo presente questa cosa alle cassiere( tutte ragazzine di 20anni) maleducate e con 0 professionalità nel mestiere; che non fanno che smentire il fatto della pizza surgelata (anche se palesemente così!) Facendo battute del tipo " l'hai mangiata ora la paghi" o " non sapevo tu fossi una pizzaiola" metre se la ridevano sotto i baffi. Io non sarò una pizzaiola ma gestisco anch'io una tavola calda e nel mio campo c'è maniera più educata di trattare con il cliente; oltre al fatto che per NORMA tutti gli ingredienti SURGELATI andrebbero segnalati sul menù con ( * ) e voi non lo fate! Quindi immagino sforniate tutto frescho voi, a partire dagli antipasti come le crocchette di pollo giusto? E lo stesso vale per la mia pizza? non era segnalata quindi il cliente dovrà dare per scontato che sia fresca....

Mi spiace molto scrivere questa recensione ma più fattori mi hanno fatto rimanere male. Non è la mia prima volta in questa birreria, anzi, l’ho sempre apprezzata ! Qui ci sono i nachos più buoni che io abbia mai mangiato: tortillas, mozzarella, formaggio fuso, Jalapenos e salsa piccante. Ho sempre fatto richiesta di mettermi la salsa piccante a parte perché non la gradisco particolarmente, fin qui non ci sono mai stati problemi, anzi! Da poco hanno introdotto nel menu i ‘i nachos pulled’ con descrizione: formaggio fuso, mozzarella, carne pulled pork e salsa chipotle. Dato che era la prima volta che li ordinavo, ho chiesto alla cameriera cosa fosse la salsa chipotle e mi ha spiegato che è una sorta di panna acida, non sapevo se mi sarebbe piaciuta o no e me la sono fatta mettere a parte, e non è stato un problema per loro! Inoltre ho chiesto se ci fossero altre salse e mi ha detto di no. La salsa alla fine non era male, anzi, peccato che però nella carne c’era il piccante ! Non sono riuscita a finirli. Ho chiesto al cameriere spiegazioni e mi ha spiegato che semplicemente che la carne è speziata.. gentilmente ho consigliato di far mettere un simbolino sul menù o comunque far capire il retrogusto piccante perché se lo avessi saputo io non li avrei ordinati e avrei mangiato i nachos classici che già conoscevo. Inoltre, al momento del pagamento, non ci è stato fatto il ben che minimo sconto, nessun amaro offerto, o un ‘ci dispiace se non è stato di vostro gradimento’ Bastava solo un po’ più di...

Buone birre, l'atmosfera troppo chiassosa per i miei gusti (forse sto diventando troppo vecchio io) e l'immancabile odiosa partita sugli schermi [SVEGLIATEVI LOCALI!!! NON ESISTE SOLO IL CALCIO], non mi hanno certo fatto innamorare del locale. L'inutile e minaccioso buttafuori sinceramente ha rovinato la serata prima che cominciasse; inoltre, mentre eravamo ancora seduti a consumare avendo prenotato, ci è stato chiesto di spostarci in un tavolo più piccolo (che non ci avrebbe contenuto comodamente) per far spazio ad una compagnia di persone che non avevano prenotato (ma erano più di quelle che ci sarebbero state su quel tavolo). E' evidente che un locale deve pensare agli introiti come ogni business che si rispetti, ma la cura del cliente, soprattutto di quello che è già dentro, don dovrebbe venire dimenticata a favore di quello che è ancora fuori. Una nota positiva sono stati i camerieri, personale di servizio davvero notevole nel gestire una quantità di richieste...