Era da qualche giorno che passando tutti i giorni, vedevamo il locale in ristrutturazione, subito ci ha incuriosito. Il nome “ROSA” ci chiamava; finalmente si è presentata l’occasione… fuori orario, abbiamo consumato un doppio aperitivo, un buon Prosecco. “da non trascurare che è ben fornito di vini Campani…” non vediamo l’ora di berci un Fiano d’Avellino. Nel bere, ci è arrivato un assaggio di prelibatezze che lo chef Salvatore e sua moglie Anna sano sapientemente preparare, cosa molto gradita, abbiamo molto apprezzato “in quanto non avevamo pranzato e stavamo tornando dopo una lunga mattinata faticosa di trasloco”. Costoro, sono veraci napoletani, belle persone che abbiamo conosciuto e non posso non dire che conoscono la qualità dei prodotti genuini che sanno ben coniugare nel piatto. Qui troviamo una Parmigiana super e tanto altro… Al più presto organizziamo una serata tra amici. Ho letto la carta menù, i piatti trascritti in napoletano e tradotte in italiano descrivendo i prodotti del piatto ci hanno coinvolti. Abbiamo avuto modo di conoscere Nello, nel ruolo di maître di sala e di intrattenimento, non per ultimo Elisabetta, la barmen professionale, gentile e sempre con un sorriso, questa è una carta vincente per la clientela che...
Read moreEsperienza pessima. Non tanto per il cibo (nulla di speciale, peraltro arrivato in tavola dopo 45 minuti, attesa infinita) ma per il contesto. Esco a cena con dei colleghi e penso di andare in un locale accogliente dove poter parlare piacevolmente tra noi. Invece è la serata dei "comici" che vengono imposti a tutti - senza avvisi sulla porta esterna così che uno possa scegliere se entrare o meno. Dunque devo e dobbiamo sorbirci le storielle raccontate da questi comici, volume del microfono altissimo - impossibile poter parlare tra noi - comicità decisamente discutibile. Solo una serie di volgarità gratuite, nessun contenuto intelligente (anche per fare comicità l'intelligenza è necessaria come ci insegnano Maurizio Crozza, Virginia Raffaele e altri dello stesso calibro). Direi proprio: nessun contenuto. L'unica "comica" femmina arriva persino a citare Auschwitz, ridendone, come se fosse un oggetto da poter denigrare. Ma conosce la storia e il rispetto? e perché i proprietari permettono che nel loro locale si "intrattengano" i clienti in modo così basso e di pessimo gusto? Sono uscita da questo locale veramente infastidita e irritata. Il buon gusto, il buon senso e il garbo lì non sono di...
Read morePurtroppo la nostra esperienza al Rosa Bistrot è stata tutt'altro che positiva. Il locale si presenta come un ibrido tra bar, ristorante e discoteca, con un menù vario e piatti del giorno. Tuttavia, nonostante il numero limitato di tavoli, abbiamo atteso quasi 40 minuti per ricevere i primi. La delusione è stata amplificata dalle polpette del bambino, arrivate bruciate e quasi immangiabili. Data la lunga attesa e la fame del piccolo, le abbiamo dovute accettare, ma è stato un vero peccato. Anche gli altri due primi erano tiepidi, se non addirittura freddi. L'unica cameriera presente era visibilmente sovraccarica e non siamo riusciti a comunicare il problema. A peggiorare la situazione, la serata musicale con DJ e musica italiana ad altissimo volume ha reso impossibile qualsiasi conversazione. I prezzi sono in linea con il locale, ma l'esperienza complessiva non giustifica la spesa. Unico aspetto positivo: il locale è dog-friendly. Nonostante ciò,...
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