Anche se il locale ha probabilmente come principale vocazione il fatto di essere una pizzeria, in realtà troverete un ottimo ristorante dove poter assaporare una cucina del territorio genuina e di livello, sia per gli ingredienti utilizzati, che per la maestria del cuoco. In questo locale, che serve sia cucina di terra che di mare, ho potuto assaporare la cucina sarda al suo meglio, almeno per come la conosco da turista che frequenta l'isola da più di trent'anni, come purtroppo invece non sempre accade in zone con maggiore vocazione turistica rispetto ad Ozieri.
Il servizio in sala è stato preciso e puntuale ed il titolare ci ha anche fornito utili spiegazioni sui piatti. Ottimo il vino, anche se abbiamo bevuto soltanto un calice di rosso. L'unico appunto è forse sulla location, che non è entusiasmante, perché il locale è collocato sul piano superiore di un edificio che ospita un supermercato. Ma è un dettaglio.
Il conto, infine, decisamente corretto rispetto al...
Read moreDi passaggio da Ozieri e alla ricerca di un luogo in cui pranzare ci siamo trovati per caso in questo locale apparentemente freddo e poco accogliente ma all’arrivo dei primi antipasti abbiamo iniziato un’esperienza sensoriale unica accompagnata da un servizio attento e curato. Cibo curato e di grande qualità con accostamenti di sapori fuori dall’ ordinario ma azzeccatissimi, frutto evidente di studio e grande passione. Consigliatissimo e da ritornarci “non per caso”. Come da qualcuno già evidenziato...
Read moreHo conosciuto questa pizzeria tramite Instagram e le pizze della settimana mi hanno sempre attirato perché molto particolari. Ieri sera finalmente siamo riusciti a provarla e che dire ? Semplicemente ottima. Pizza morbida e gustosa. Posto carino, forse da curare di più ma piacevole e con un bellissimo tramonto. Conto decisamente ottimo nonostante le pizze particolari e i rincari. Personale molto gentile e disponibile, a fine pasto ci sono stati offerti dei dolci fatti da loro. Torneremo...
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