A LANCITEDDA — Restaurant in Pachino

Do una stella per averci servito delle polpette di PESCE GHIACCIO al posto del novellame di pesce azzurro (La pesca del novellame è vietata ai sensi del regolamento comunitario n°1967/2006 e del successivo decreto legislativo 4/2012, ed è stata bandita dalla Comunità Europea perché considerata dannosa per la fauna marittima in quanto incide negativamente sul ripopolamento dei nostri mari). Quindi doppia beffa, oltre a servire un prodotto che differiva da ciò che era scritto alla carta degli antipasti, in quest'ultima figurava un piatto contenete una specie non pescabile. Alla mia lamentela, facendo notare che ciò che ci era stato servito era diverso da ciò che indicato in carta ho ricevuto tale risposta (credo dal maitre di sala): "Sicuramente a Catania siete abituati a pescarlo in maniera diversa e anche il pesce stesso sarà diverso rispetto alle zone in cui viene pescato qui".. Forse l'unica cosa diversa è stata la poca professionalità che contraddistingue un ristorante serio da un posto in cui si pensa di fregare i clienti. Consiglio vivamente di non pensare che tutti i clienti possano essere abbindolati. Aggiungo inoltre che le pizze erano poco lievitate e abbiamo dovuto attendere piu di 40 minuti affinchè arrivassero i piatti, tra l'altro uno primo è stato servito al posto di quello ordinato. Altro appunto sulle cassiere dai modi...

Tralasciando i camerieri senza mascherina. Una volta seduti al tavolo, dopo una ventina di minuti di attesa ordiniamo finalmente. In cinque prendiamo per antipasto alici fritte e due porzioni di arancini di pesce (?) che stiamo ancora cercando. Palesiamo ad un cameriere il fatto e quest'ultimo ci risponde, vedendo l'arancino aperto sul piatto, che "in effetti non c'è". Così ci riportano un'altra porzione, che era esattamente come le precedenti. Vabbè. Ci addentriamo nei primi: spaghetti ai ricci di mare che rinominerei "spaghetti all'aglio", paccheri fagioli e cozze che se avessero cotto la pasta era quasi buono e busiate al ragù di tonno e rinominerei "alla finocchiella". Tralasciando anche il fatto che un ristorante sul porto non abbia pesce fresco ma congelato, se non cozze, vongole e ricci. E per saperlo lo abbiamo dovuto chiedere. Ok. Unica nota positiva della serata: l'acqua e il vino. Ah e dimenticavo, la porzione in più di arancini l'hanno anche...

Seduti a tavola ore 20.20, ordiniamo subito una pasta per il bambino di 2 anni, una pizza per il bambino di 5 anni, 2 antipasti e 5 pizze , la pasta arriva dopo 5 minuti insieme agli antipasti, dopo 40 minuti sollecitiamo la pizza del bambino, si erano dimenticati… altri 10 minuti ed arriva finalmente la pizza. Dopo 40 minuti sollecitiamo le 5 pizze mancanti, la risposta ovviamente è stata “sono in forno”.. Ma dopo altri 30 minuti delle pizze nemmeno l’ombra, nel frattempo tavoli arrivati dopo di noi mangiano, bevono il caffè, pagano e se ne vanno… Niente da fare, ci siamo alzati e siamo andati a pagare per andarcene senza aver mangiato le pizze, resoconto, 98€ per una focaccia con i ricci, una margherita, una pasta in bianco, 4 cozze, 2 acque e 2 Coca-Cola. La titolare: “Grazie mille, alla prossima” …. Speriamo si rendano conto che non è il modo giusto di lavorare nella...