La Loggetta — Restaurant in Paciano

This restaurant which overlooks the opposite valley from the terrace where you dine during the summer season is a little hidden gem located in the historic town of Paciano.I have had the pleasure to visit it a couple of times and was always very satisfied with the food quality and culinary art they offer at a very modest price.The flavors and combination are sublime,mostly regional recipes with a little personal touch from the kitchen,it's really a lovely simple place where you can enjoy the local cuisine in a town where the historical surroundings accompanies your experience. Definitively a place to recommend when in the area. Unfortunately they are open only from April approximately till...

Trovato leggendo le recensioni e siamo andati diretti. Appena arrivate ci hanno accolto senza un sorriso erano indaffarati a fare i tavoli ( però vabbè erano in pensiero per il meteo) seduti abbiamo ordinato, servizio lento eravamo 3 tavoli e abbiamo aspettato un po' per avere i piatti ( abbiamo pensato non è ancora alta stagione e saranno a corto di persona ) nel frattempo ci portano il pane e focaccia ( focaccia molto buona) arrivati i piatti 3 primi ( belle a vedersi mancano di sale ma comunque mangiabili) arriva il tagliere e ahimè c era un capello in mezzo a due formaggi ( mio figlio se n e accorto ) con delicatezza chiamo il cameriere e glielo comunico indicandogli dov'è ( faccio tutto ciò a bassa voce per non attirare l attenzione degli altri tavoli per non mettere a disagio) il cameriere mi chiede scusa porta via il piatto dopo pochi minuti torna la cuoca con il tagliere ( ci ha messo così poco che il dubbio resta su come abbia fatto il piatto ) che urlando mi dice: signora la prossima volta lo lasci il capello se lo vede. Per caso era questo ? E mi mostra un pezzo enorme di plastica nera. Io la guardo e le dico che era un capello che al cameriere era stato mostrato, che ovviamente non era stato ne toccato ne tolto e che non era un pezzo di plastica ma un capello ( sempre io con toni bassi perché non amo fare show) Scocciata la cuoca mentre va via continuativa ad argomentare che il capello me lo sono inventata. Successivamente arrivato maialino buona qualità ma troppo cotto. Detto ciò che credo che chiunque scelga di fare un mestiere al contatto con i clienti debba avere per etica un bel sorriso e poca polemica inutile. Non ho chiesto sconti o di non pagare un piatto . Bastava solo dire mi spiace signora per l accaduto con un tono gentile. Gentile il cameriere anche se non trattato benissimo dalla cuoca . Sicuramente se passiamo di nuovo di lì non...

Siamo rimasti profondamente delusi dalla nostra esperienza in questo ristorante, soprattutto considerando che avevo segnalato già al momento della prenotazione di essere vegana. • Antipasto: sul menù era indicato tofu affumicato, ma è stato servito del tofu normale, senza alcuna spiegazione preventiva. Alla nostra osservazione ci è stato detto soltanto che “il tofu affumicato è difficile da trovare”, senza però che questo fosse comunicato in anticipo. • Dolce: il punto più grave. Ordinati i cantucci vegani (indicati sul menù), non erano disponibili. Ci viene proposto un gelato di soia… che però arriva guarnito con panna non vegana. Dopo averlo fatto presente, nessuna scusa, semplicemente ci viene riportato lo stesso gelato senza panna. Un errore che, oltre a essere poco professionale, avrebbe potuto avere conseguenze serie per chi – come me – evita per motivi etici e/o di salute i derivati animali.

Alla cassa, invece di ricevere delle scuse sincere, ci siamo sentiti ripetere frasi come: “Di solito mettiamo sempre la panna vegana”. Un atteggiamento difensivo e poco rispettoso, che non tiene conto né delle rimostranze del cliente né della gravità dell’errore commesso.

👉 In sintesi: un locale che si propone attento alle esigenze alimentari, ma che nei fatti non dimostra né cura, né chiarezza, né sensibilità verso chi segue un’alimentazione vegana. L’impressione è che l’approccio sia superficiale e che manchi la professionalità necessaria per garantire un’esperienza sicura e soddisfacente.

Non torneremo e non lo consigliamo a chi cerca un posto realmente affidabile per chi ha esigenze alimentari...