Locanda L'Erba Luisa — Restaurant in Paderna

La locanda Erba Luisa si trova in località strada vallone a Paderna provincia di Alessandria ..l'ambiente e davvero ospitale i gestori sono di una gentilezza unica disponibili e cordiali e molto veloci nel servizio ..la posizione del locale e molto incantevole ti permette di spaziare su delle meravigliose distese verdi in un orizzonte molto aperto .I prezzi sono oserei dire molto onesti ..qui si può passare sia a pranzo che a cena tra i piatti che si possono assaggiare troviamo ..le trofie con polpo e pomodorini ..calamari ripieni ..antipasti ..tagliatelle con panna e verdure ..fettuccine con crema al formaggio ..inoltre potrete provare fritto misto di pesce ..gamberi con verdure ..fritto di calamari ..ravioli di pesce ..antipasto di terra ..gamberi su riso con nero di seppia ..e tante altre specialità gradevolissime .Tra i dolci ci sono ..le torte di casa ..i semifreddi al passito ..il tiramisù alla pesca che e una squisita novità..la meringata alla fragole ..da bere acqua ..ottimi vini ..amari e caffe ..il coperto e di casa .credetemi questo e un posto unico e un vero paradiso immezzo...

Consigliato da un autoctono, siamo rimasti piacevolmente colpiti dall'ambientazione, una... casa, e dai piatti. Cucina ligure più genovese e del Levante che del ponente. Fantastico l'antipasto musto, ma non mi hanno entusiasmato i tagliolini rossi alle nocciole (le nocciole erano intere e non tritate e troppo separate come sapore: ho faticato a finirle). Il coniglio alla ligure buono, ma sono abituato a quello alla Sanremasca col Rossese e il trito di fegatini. Ottimo il frangipani e i dolci in genere. Un po' di disorganizzazione nel servire: hanno sia dimenticato il pane appena arrivati al tavolo (e nessuno se ne è accorto anche dopo averci portato gli antipasti), sia scordato di (ri)portarci l'acqua una volta finita la prima bottiglia. Le portate arrivano in ordine sparso: non mi piace iniziare a mangiare mentre gli altri mi guardano, quindi ho aspettato alcuni minuti col cibo nel piatto prima di poter mangiare il secondo. Grande cortesia e buona accoglienza;...

Cena in compagnia di amici. Ambiente molto confortevole e personale cordiale, attento e disponibile. Mangiato divinamente bene. Antipasti per tutti i gusti ma se ami particolarmente il pesce puoi trovare piatti gustosi e particolari, come il cappon magro alla ligure, un antipasto veramente eccezionale e portate notevoli. Primi con pasta fatta in casa. Secondi per tutti i gusti. Dolci supremi. Hanno portato subito quattro bottiglie d'acqua, riempito il bicchiere di vino e la Panissa come spuntino mentre attendevamo i piatti ordinati. Prezzi giusti per la qualità e la quantità. Tutto perfetto. Hanno offerto anche un dolce che senza volerlo si sono dimenticati di portarlo. Di più non ci si poteva aspettare. Complimenti ragazzi continuate così...