Ristorante Trattoria Pizzeria Luna Rossa — Restaurant in Padula

I came here over two years ago for my honeymoon and still dream of this pizza. This man knows what he’s doing! My wife and I talk about it all the time because we ended up here off the highway on a road trip and we’re not disappointed. The owner was happy to take care of my wife and I. The pizza was absolutely mouth watering as well as the prosciutto plate. We will be stopping here again on my trip to Italy next month! Grazie...

Se vi trovate nei dintorni della Certosa di Padula e volete mangiare qualcosa di buono e magari anche solo una pizza, venite qui in questa Trattoria-pizzeria che si trova lungo la strada nazionale. Facile da arrivarci e con parcheggio all’esterno. Le apparenze possono farvi credere che sia un posto come tanti altri e invece qui proverete cosa significa mangiare una pizza genuina chiedendo “La pizza della biodiversità” dove l’attenzione degli ingredienti inizia dall’impasto con antichi grani della qualità Senatore Cappelli, farro Monococco e Gentil Rosso coltivati nell’area di Padula e macinati con mulino a pietra; aglio rosso di Sala Consilina, origano della Valle delle Orchidee di Sassano, il Re Fiascone il pomodoro antico della Costiera amalfitana (varietà pomodoro Fiascone detto Re Umberto). E poi fatevi consigliare dal maestro pizzaiolo, Michele Pizzi, che con semplicità e passione vi introdurrà nel mondo della gastronomia autentica e tradizionale. Quella dei prodotti a Km0 e farine con grani antichi. Chiedete magari anche della pasta con farro che lui stesso prepara. In questa piccola pizzeria, non blasonata, si cerca di far mangiare prodotti autentici,...

Esperienza purtroppo negativa! Abbiamo preso solo piatti di cucina e a quanto pare, vedendo le pizze arrivate agli altri tavoli,abbiamo fatto male! Quelle infatti sembravano molto buone, ed a giudicare dalle altre recensioni, lo erano veramente! Non posso dire la stessa cosa della cucina invece che aimé è stata una gran delusione! Il piatto di salumi e formaggi aveva solo una piccola mozzarella al centro e sia quella che gli affettati sembravano appena usciti dalla confezione! L'insalata mista era un piccolo piatto di rucola e pomodori e per quanto riguarda le scaloppine non erano veramente niente di che! Anche il servizio ha lasciato alquanto a desiderare... lunghe attese nonostante avessimo ordinato praticamente solo piatti freddi!

Modifico la recensione solo per aggiungere una nota conclusiva che vuole essere più che altro un consiglio! Mio caro ristoratore le critiche dovrebbero essere prese come uno spunto per fare meglio e non come un affronto personale! È anche grazie a quelle che si cresce e si migliora! D'altronde perché uno dovrebbe sprecare il suo tempo libero inventando bugie su locali che nemmeno conosce!? Le auguro comunque buon lavoro e buon...