Piccolo panificio aperto da poco più di un anno a gestione familiare, la prima volta ci sono entrato più per curiosità e informazioni, ho trovato il pane a lievitazione naturale buonissimo, da allora, provando anche le pizze d'asporto sempre a lievitazione naturale e ben condite sono diventato cliente assiduo. Oltre giornalmente ai vari prodotti da forno rosticceria e dolci, il sabato (meglio su ordinazione) si trova anche la rosticceria mignon. I gentili e simpaticissimi proprietari mi hanno riferito che é possibile ordinare anche le torte per compleanni o eventi,...
Read moreIl panificio si trova in corso Calatafimi proprio di fronte la pompa di benzina q8, molto comoda la posizione perché di passaggio per salire verso la parte alta della via, inoltre puoi lasciare la macchina per qualche secondo nell’enorme spazio del distributore. Non è tra i miei panifici preferiti in zona perché il pane bianco secondo i miei gusti viene cotto troppo rendendo la crosta molto dura; è invece molto buono il pane a lievitazione naturale, un po’ più caro ma morbidissimo e...
Read morePESSIMO! Allora, partiamo da una pizza presa, San Daniele, la rucola era PLASTICA! Immangiabile, successivamente, abbiamo ordinato due familiari per le 2015 pronta, ci presentiamo alle 2015 in panificio, per loro erano le 2030, chiedendoci, che visto che ancora non ci eravamo presentati se potevano infornarla, ma stiamo scherzando? Cioè, orologio non puntuale o impostato e ci chiede pure se potevano...
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