Le Arcate — Restaurant in Paola

Pizza stile napoletano ma comunque croccante e non "inzuppata", bordo alto ma non eccessivamente il che è un pregio, impasto digeribile e leggerissimo, forse un pizzico di sale in più ma sono gusti. La pizza arriva ben condita con ingredienti abbastanza qualitativi, poi certo i funghi e i carciofi sono quelli sottolio classici e si sente ma ormai è ovunque così. Prezzi medio alti (pizze classiche sui 6€ e speciali anche 8 euro, aggiunte a 1€), cari i dolci ma comunque tartufo buono, preso da un buon fornitore. Personale gentile e paziente, ammessi i cani. Unica pecca gli antipasti: manca il classico fritto e gli stessi prevedono selezione di bruschette e freselle, non il massimo prima della pizza. Ampia selezione di piatti freddi e insalate come ad esempio crudo e melone o insalata caprese e qualche piadina che noi comunque non abbiamo provato perché non idonea secondo noi prima della pizza. In ogni caso chi passa da Paola dovrebbe proprio fermarsi qui e provare questa pizzeria nel suggestivo...

It is nice pizzeria in a center of Paola, with nice atmosfere. Pizza is very good, especially dough which is light and soft. You can choose between traditional toppings and tastes. I gave 4 stars because all of ours 3 pizze were burned below which affected the taste and is unhealthy. Desert is great we...

Tanto potenziale ma minimo impegno!! Pizzeria nella piazza del paese, quindi sempre la prima scelta per chiunque nei paraggi, tavoli all aperto molto carini e organizzati bene. Note dolenti: oltre alle pizze servono solo piatti freddi, nulla di cucinato (come riferisce la cameriera) quindi niente patatine fritte, sulla pizza le patatine vengono messe crude e la loro cottura è di sono 3 minuti nel forno(tempo di cottura della pizza) quindi ovviamente cotte fuori ma crude dentro, impasto super pesante che continua a lievitare in pancia per altre 12 ore, provocando dei gran mal di pancia con conseguente corsa in bagno. Prima ed ultima esperiemza per la finale degli europei dove troviamo un televisore 30 pollici probabilmente, il quale perdeva il segnale ogni tanto ed addirittura è arrivato a spegneresi!! Davvero senza parole. Peccato davvero per la gestione non curante di questi...