Trattoria da Capone — Restaurant in Paola

Di più? Difficile! Oggi io, mia moglie, un'amica, tutti e tre di "buon palato"! Accoglienza dal titolare immediata, disponibile, cordiale. Traggo sempre le prime impressioni dal locale bagni: sia pur "unisex", pulito, fresco, profumato. Si comincia con un antipasto "pantagruelico" (affettati, ricottine, involtini di melanzane, polpettine di carne ed analoghe di alici, patate in terrina, assaggio di polipetti al sugo; e ... via via che il titolare portava, abbiamo perso il conto, deliziati anche dalla bontà del suddetto e cosiddetto "antipastino"; poi, spaghetti alle alici con capperetti aromatizzati al finocchietto: un sollucchero all'olfatto oltre che al gusto. Onestamente, a questo punto non ce l'abbiamo fatta più ad "affrontare" il fritto misto che il bravo Marco ci proponeva: abbiamo concluso con ciliegie (primizie) affogate nel ghiaccio, del melone retinato fresco succulento, saporito,caffè, limoncello. Se consideriamo che una pizza e una birra in tanti posti l'avremmo pagata di più di quanto è venuto fuori oggi il nostro "pro capite", ... cosa si vorrebbe di più da una giornata a San Francesco di Paola cominciata col sole e proseguita con la pioggia ma ... "confortata" così? Bravi! Grazie e ... senz'altro...

When in town I happily go as often as I can! I love the atmosphere, the local feel and the overall experience. Make sure to ask the owner Matteo what he recommends, as they get all their locally supplied ingredients daily -so you can’t just rely on their menu. As far as I’m concerned this is the best place to eat in town if you’re looking for a slice of truly...

SORPRENDENTE!!!

La Trattoria Da Capone è una vera e propria esperienza sensoriale. Olfatto, gusto, udito, tatto, vista, tutto coinvolto al massimo dei livelli. Il locale gode in uno scenario suggestivo, da far brillare gli occhi, il tutto in un contesto di musica jazz live di notevole livello! La cucina è autentica, la materia prima formidabile e la trasformazione impeccabile. L’impepata di cozze, un dipinto solo a vederla, aveva un sapore di altri tempi! Con la pasta alle alici, con capperi, pomodorini e finocchietto selvatico, si è fermato il tempo. Vogliamo parlare del calamaro arrostito? Per poco non ha parlato!!!

La vera perla è Matteo!!! Solo lui vale il prezzo del biglietto! Serve ai tavoli in modo simpaticissimo, a volte comico. È imprevedibile, il che rende l’esperienza davvero unica. Se al vostro tavolo dovesse arrivare il cibo ordinato dal tavolo di fianco, sappiate che è tutto normale! Vi troverete a degustare cose inaspettate ed improbabili.

CONSIGLIATISSIMO!!!

Ah dimenticavo, se ogni 10 minuti dovesse andar via la luce e rimaneste al buio, è...