Corte Di Zuccarini — Restaurant in Parabiago

Ieri sera sono stato al ristorante La Corte a Parabiago e l’esperienza è stata nel complesso molto positiva. Il locale si trova all’interno di un chiosco condiviso con altre attività ristorative. Anche se l’accesso non è immediatamente intuitivo, vale davvero la pena cercarlo.

Abbiamo cenato all’esterno, sotto un telo che copriva le postazioni. Questo telo, seppur utile per riparare, limitava leggermente il flusso dell’aria. Tuttavia, la serata non era particolarmente calda e si è comunque rivelata piacevole.

Il cibo è buono, ben presentato e preparato con cura. Il servizio è stato ottimo, ma ciò che merita davvero di essere sottolineato è la grande disponibilità del titolare e dello chef. Dopo avermi servito la portata principale, si sono accorti autonomamente che la porzione era piuttosto piccola. Senza che io dicessi nulla, hanno deciso di prepararmi spontaneamente una seconda portata in integrazione, portandomela direttamente al tavolo. È la prima volta che mi capita un gesto simile, ed è stato davvero molto apprezzato.

Dimostra un livello di attenzione e rispetto per il cliente davvero raro. Per questo motivo consiglio caldamente La Corte a chi cerca buon cibo e un’accoglienza genuina e premurosa. Tornerò...

La Corte di Zuccarini è un ristorante dove il bon ton ha incontrato il gusto e la raffinatezza. L'atmosfera molto elegante e cordiale fa da contorno a ciò che poi sarà servito. Dall'accoglienza al saluto di commiato è un piacere essere ospiti della Corte. Servizio impeccabile di tutti gli addetti ed il Sig. Zuccarini sempre attento a curare ogni minimo particolare, ogni dettaglio. I piatti? Beh io ho voluto postare qualche foto delle due occasioni in cui mi sono trovato ad essere ospite. Sono eleganti, raffinati, molto curati nella preparazione e presentazione, ma anche nel gusto, nel bilanciamento dei sapori; anche una persona difficile come me, poco incline ai cambiamenti o alle novità ha dovuto cedere a tanta prelibatezza e leggerezza. La carta dei vini è ricca ed il Zuccarini uomo che sa consigliare senza eccessi. Le portate di pesce che abbiamo avuto il piacere di mangiare erano freschissime. La frutta ed i dessert squisiti. Volete organizzare una cena di lavoro elegante? Questo è il posto giusto. Volete festeggiare un anniversario, sorprendere la Vs ragazza/compagna? Siete nel posto giusto Se il cibo è un piacere unico, cenare alla Corte di Zuccarini è un...

Siamo capitati per puro caso in questo locale, cercando un ristorante aperto di lunedì sera, dove cenare con clienti dalla Spagna, e siamo rimasti tutti stupefatti sia dalla bellezza del locale, in una corte dell'800, sia dalla qualità del cibo. Il locale è tranquillo, con tavoli ottimamente spaziati (si privilegia la privacy allo sfruttamento selvaggio dello spazio), una bella tavola e alcune antichità in bella vista. Il gestore è prodigo di consigli e discreto. Il menù è vario senza essere inutilmente sconfinato, di terra e di mare, con una particolarità: il prezzo è in base al numero delle portate. La carta dei vini è piuttosto varia e ben segmentata. Parlando del cibo, lo abbiamo trovato perfettamente preparato, con alcuni piatti magistrali, ad esempio il risotto ai funghi, la costoletta alla milanese e soprattutto il paradisiaco semifreddo al pistacchio. Insomma, un nuovo locale (non ha ancora spento la prima candelina) che mi ha sorpreso, come non mi succedeva da tempo. Forse superfluo scriverlo, figurone con i clienti ;-)

Provare...