Sushi King — Restaurant in Parma

Anche se puntano sul take away e delivery, hanno uno locale accogliente con circa 7 tavolini, classico style giapponese, in mia opinione, gradevole. Qualità del cibo molto buona. Unica cosa che potrebbe secondo me migliorare un pochino sarebbe la varietà di rolls. Avranno circa 7,8 tipi di Uramaki, potrebbero averne un pò di più; noi comunque abbiamo trovato quelli del nostro gusto. Hanno dei "combo" da paura, molto completi, forse adatti per piccoli gruppi. Attenzione buona, la signora era di solito attenta, per vedere se eravamo pronti a ordinare, se avevamo bisogno di qualcosa, appena iniziati a mangiare vedendo a mia moglie che aveva un pò di difficoltà con i bastoncini ci ha offerto delle forchette, si vede che era lì, pronta a servire. Non è il più economico, ma non mi sembrano neanche dei prezzi esagerati. Nello personale, non ci andrei tutti giorni, ma una volta ogni tanto per darmi un gusto, sapendo che spenderò un pò di...

Dopo aver concluso il giro dei vari ristoranti sushi di Parma lo ritengo essere il migliore di Parma in termini di qualità del pesce e degli ingredienti e ampiezza del menù tra cui scegliere. Costa solo un paio d'euro in più rispetto ai competitors ma la differenza si sente e gusta eccome. Non do la quinta stella solo perché il servizio è stato un po' troppo lento (anche se parzialmente giustificabile: sabato sera, non avevo prenotato e due dei dipendenti erano assenti) e perché ho sentito la mancanza di un piatto "di servizio" personale in cui poggiare di volta in volta la mia porzione. Sperando che l'assenza dell'ultima stella sia da stimolo per eccellere ancora di più, sicuramente il prossimo sushi lo...

Uno dei migliori della città (Parma). Il locale è piccolo e semplice (sono forti nel take away) ma a parte l'asporto, vale davvero la pena fermarsi a pausa pranzo (danno la possibilità di un menù a prezzo fisso di 13.50 con 3 piatti a scelta e acqua) o a cena. La qualità dei prodotti è ottima, i formati dei maki non sono striminziti come in altri ristoranti, e mi piace che propongono sia versioni creative (con salsine e farciture particolari) che quelle classiche e semplici. Il ramen della casa (in brodo) è ottimo. Il personale è gentilissimo e, per chi apprezza il vecchio stile, non ci sono maledetti tablet con cui dover...