Nonno Cencio Ristorante Pizzeria — Restaurant in Passignano sul Trasimeno

I am gonna respond to the reply: Nope I don’t think your staff misunderstood. I clearly said if he can deliver the pizza but your staff said I am sorry I am taking your entire order if not the pizza for your child cannot be made. Besides, not true at all that soft pizza is only in other countries!!! That is racist comment as my husband is Neapolitan and in Naples honestly they have soft pizza. So sorry, you are totally wrong if you think I have no knowledge of good pizza. Good night.

Beautiful restaurant with fantastic garden and live music. You can enjoy it while you eat your dinner. The only issue is that I have a 2 year old kid but they don’t allow me to order first for my kid and then for us the parents later. They said orders have to come together. Honestly I never had this kind of experience before them. I am always allowed (in Italy), to order first for the kid (also all the people with kids that I know) as maybe the kid is already hungry when we get to the restaurant. All the staffs are also not really friendly (maybe only except one young girl) and they mistook an order in the receipt. They did say sorry and reimbursed the extra but if I wasn’t careful I wouldn’t have noticed it. Pizza was crispy and not good but the fish courses and tartufo...

Cercavamo un posto in zona per mangiare una pizza al volo prima di rientrare a casa dopo una giornata fuori porta. Non essendo del posto, ci siamo affidati a Google. All'arrivo il locale era vuoto; era presto, quindi abbiamo deciso di ordinare un fritto misto che comprendeva patatine, verdure, mozzarelline e olive ascolane come antipasto. Abbiamo aggiunto due drink e scelto due normalissime pizze per chiudere. Il fritto e le bevute sono arrivati abbastanza velocemente mentre per le pizze, con molta delusione, abbiamo dovuto attendere ben più di un'ora. Analizzando l'accaduto, è bene dire che nel corso della serata il ristorante si è presto riempito, per lo più di stranieri e avendo avuto tutto il tempo per osservare, abbiamo notato che per ciò che riguardava gli ordini delle pizze in particolare, pareva che preferissero servire prima l'asporto a discapito di chi aveva ordinato la pizza in loco. Abbiamo visto decine, decine e decine di pizze da asporto partire in più di un'ora, buon per loro! Il personale al servizio sembrava occupato il giusto; sicuramente non abbiamo avuto l'impressione che fosse sotto di numero, sotto pressione o sotto stress, perché nell'arco di più di un'ora di attesa, spesso i tre camerieri sono passati dal nostro tavolo senza che fossero effettivamente impegnati a servire qualcuno, però non si sono mai fermati da noi a chiedere nulla. Di certo avremmo gradito essere informati delle lunghe attese, e non ci ha fatto piacere doverlo dedurre. Ci avrebbe fatto piacere che qualcuno ci chiedesse se andasse tutto bene o che, vedendoci spazientiti, quantomeno qualcuno si fermasse al tavolo e si scusasse ma così non è stato neanche lontanamente. È mancata proprio empatia e senso di accoglienza verso il cliente; avevamo la sensazione di essere ignorati finché non abbiamo preso e fermato noi un cameriere per mostrare il nostro disappunto e anche lì, tralasciamo. Non volevamo rovinarci ulteriormente la cena, dato che visto che si era fatto molto tardi, siamo stati costretti a rietrare. Alla cassa ci è stato presentato il conto con distacco ed è finita lì: nessuna domanda, nessuna scusa, abbiamo pagato e avanti il prossimo. È chiaramente un posto per turisti stranieri, non abbiamo visto alcun interesse a fidelizzare il cliente. La nostra non è stata proprio una bella esperienza o almeno, non è stata un'esperienza memorabile in senso positivo. Avremo beccato la serata sbagliata? Può darsi... Sarebbe potuta andare diversamente?...

Racconto la mia odierna esperienza. Prenotato per le ore 20, alle ore 20:20 ci sediamo a tavola e ci viene consegnato il menù. Ore 21.00, non si è visto ancora nessuno a prendere l'ordinazione, i camerieri passano accanto senza accorgersi del nostro tavolo. Il ristorante sia dentro che fuori aveva più o meno un centinaio di commensali (80% di riempimento), se non ho contato male non meno di 7 camerieri. A tal punto al primo cameriere nei paraggi chiediamo se fosse possibile ordinare; un po' sgarbatamente ci viene detto (testuali parole): "signori abbiate un attimo di pazienza la sala è piena!". Questo dopo aver fatto presente che erano passati 40 minuti da quando ci siamo seduti. In 5 minuti quindi ci portano su richiesta le bevande, in 10 l'ordinazione. Pietanze nei giusti tempi. Frittura mista buona, così come il tagliere. Pizza non delle migliori, forse impasto un po' pesante e poco in risalto il sapore di pomodoro. Quindi che dire? Locale accogliente, cibo non male, prezzi nella media in quanto uniformati...ma... Servizio scadente, l'attenzione al pubblico dovrebbe essere la prima ad esser presente. Se aspetto un po' più non è un problema altrimenti nel caso avessi avuto fretta andavo ad un fast food. Tuttavia il garbo verso un cliente non deve mai venire meno. Così come mai bisogna perdere di vista i propri clienti. Dimenticati totalmente (noi) se non fosse stato per il richiamo. Come in tutti i mestieri c'è chi sa fare e chi no e questa sera affermo che delle persone addette alla sala quasi nessuno era all'altezza del proprio compito che non è portare piatti al tavolo! Idem a chi si trovava dietro alla cassa. Nemmeno una parola su come ci siamo trovati o meno all'interno del locale: "Tavolo 51? Sono ...€". Umanità e empatia a livello professionale...