Ho provato questo locale come pizzeria d'asporto dopo aver letto parecchie recensioni positive. Il locale è minimale ma ha un aria curata e pulita, aspetto che molte pizzerie d'asporto non curano mentre invece è molto importante entrare e pensare che ciò che mangerai è stato confezionato da persone che lavorano nel pulito. La scelta di pizze, che si ispira ai sapori della Sardegna, è buona e ci sono anche combinazioni interessanti che viene voglia di provare. La pizza, malgrado il trasporto fino a casa in giornata piovosa, si è mantenuta morbida fino all'ultimo boccone, senza diventare un biscotto e neppure all'inverso moscia. A noi piace un pelo più condita e per questo trattengo una stella, ma comunque il voto è molto buono e...
Read moreUna piacevolissima sorpresa. Un incontro tra amici ci ha portato a Pavia dove abbiamo scelto la pizzeria Shardana per passare qualche ora in compagnia. In un clima molto cortese e familiare ci aspetta un menù originale e con ingredienti di ottima qualità, pizze che esprimono la vera passione che i titolari coltivano con amore per il loro lavoro. È stato un vero piacere scoprire un ritaglio di vera Sardegna nel cuore di Pavia. Persone come voi meritano tutta la stima e il rispetto per quanto vi proponete di rappresentare, una terra piena di storia e preziose tradizioni, la nostra amata Sardegna. Grazie...
Read moreSono andato a pranzo con un collega di recente e confermo le ottime impressioni già avute in passato. La pizza ha un proprio carattere, non è la pizza napoletana che va tanto di moda ultimamente qui a Pavia. L'impasto è leggero, ma il condimento è abbondante. Prima della pizza ci hanno servito del pane carasau con olio e origano molto gradito. Locale molto semplice con posto dentro e fuori, in un quartiere molto tranquillo Titolari molto gentili e prezzi onesti secondo me. Pizza, birra da mezzo litro e caffe...
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