Bar carletti — Restaurant in Pelago

La migliore schiacciata della zona, offre tutti i suoi prodotti a km zero reali. Ottimi formaggi, insaccati super: da assaggiare la schiacciata con la finocchiona e fontina o solo finocchiona, con prosciutto e in stagione la schiacciata con l'uva.. Anche come ristorante si difende bene primi fatti in casa e quando ci sono i funghi allora è d'obbligo una fermata. La conduzione è MOLTO FAMILIARE, in tutti i sensi😊😊, non ci si deve aspettare un servizio da ristorante di città e questa è anche una sua caratteristica peculiare, si vede la vera vita della gente del luogo come del resto anche il tipo di arredamento fa immaginare. Se passate da quelle parti FERMATEVI, non ve ne pentirete di sicuro. Personalmente alle volte,mi faccio una 50ina di km per fare un pò di trekking nei circuiti della zona per poi assaggiare con gusto o un ottimo panino o schiacciata oppure gustare una buonissima cena. Ultima cosa il rapporto qualità-prezzo il...

mi sono fermato qui per una schiacciata e un pezzo di torta d'asporto che non erano male ma 1 stella è dovuta al non rispetto delle più basilari regole d'igiene da parte della persona dietro al bancone che era chiaro non avere il minimo di voglia di stare lì (in teoria a lavorare..): 1-no mascherina 2-stava mangiando mentre serviva la cliente prima di me (e dopo me con lo stesso atteggiamento) portandosi un pezzo di salame alla bocca e poi maneggiando le schiacciate da servire 3-nessuna igienizzazione delle mani dopo aver toccato i soldi (inutile dire dopo aver mangiato perché tanto lo faceva mentre serviva..)

mi dispiace ma il tutto mi sembra un po' ridicolo se si è obbligati ad accedere nei locali con la mascherina e a igienizzarsi le mani con l'apposito sapone posizionato...

NON SO COME SIA LA SCHIACCIATA. A prescindere dalla coda notevole tutti assiepati all'interno (anche se con mascherina), realizzo avvicinandomi al banco che ci sono 3 persone a servire: 1 anziano al bar, un uomo ed una donna a riempire le schiacciate. Con mia grande meraviglia l'uomo A MANI NUDE, tagliava gli affettati, riempiva con le mani le schiacciate, passava il cibo alla collega... per poi incassare e fare i resti. IL TUTTO SENZA IL MINIMO USO DI GUANTI. A prescindere dal covid ho reputato questo comportamento davvero indecente, e, pur essendo il mio turno, me ne sono andato. Peccato non ci fosse possibilità di dare...