Pizzeria Mio Nonno Diceva... — Restaurant in Perugia

Appena prese due pizze da asporto approfittando del fatto che vivo a 100 mt di distanza. La qualità delle pizze non è più la stessa di un tempo. La pizza rossa Francescana (con pomodoro) assaggiandola risulta aspra come se il pomodoro fosse preso dal barattolo e messo sopra l'impasto, il prosciutto e i funghi sono veramente il minimo possibile. La pizza Riccardo (bianca) risulta con più appetitosa, ma anche in questo caso la quantità dei condimenti messi a guarnizione è insufficiente per esprimere un commento positivo. Ho aspettato prima di modificare la mia recensione infatti già circa un mese fa avevo preso due pizze e mi era sembrato che la qualità fosse molto scaduta rispetto al passato, ma prima di esprimere un valore così negativo ho voluto fare un altro tentativo per dare una seconda possibilità a chi lavora qui. Decisamente insoddisfatto, da non...

Eccellente! Era tanto che non mangiavo delle pizze così saporite 😋

I gusti sono classici con qualche pizza speciale che consiglio di provare (Riccardo e Tutto Subito), ma i condimenti sono davvero ben dosati e di alta qualità.

Nessun sapore prevale sull’altro e si sentono distintamente, l’impasto normale è alto, gonfio e morbido: nessuna crosta bruciata!

Il fritto misto era molto gradevole, composto anche da verdure pastellate, crocchette, olive ascolane, anelli di cipolla e qualche patata country. Le patatine a fiammifero non mi hanno entusiasmato, erano un po’ pallidine e poco croccanti…

Comunque ci ordinerò sicuramente...

Che dire qualità della pizza a mio avviso eccellente sotto tutti gli aspetti...lievitazione ottima e ingredienti di grande qualità anche con abbinamenti particolari e supremi...io e la mia compagna eravamo alloggiati fuori dalla loro portata di consegne a domicilio ma nonostante tutto sono stati super disponibili e super professionali e anche rapidissimi... Consiglio vivamente di mangiare una qualsiasi delle loro pizze e non vi deluderanno anzi vi sembrerà di aver mangiato pizze mediocri fino a...