Restaurant Wei — Restaurant in Perugia

"È sempre piacevole tornare in questo ristorante, in special modo dopo non aver speso una fortuna come dalle altre parti: nello specifico dal lunedì al venerdì a pranzo si paga solamente 15.9€, e sommando 2.6€ di acqua minerale da 75cl ci si alza dalla tavola a pancia piena con meno di 19€! Ora qualcuno penserà che con poca spesa c'è poca resa, ed invece dopo quasi un anno che non ci venivo più ho notato un miglioramento della qualità.

1. Com'è il locale? A proposito proprio del tempo passato, ho notato che nulla è cambiato dal giorno dell'inaugurazione: parcheggio enorme ma la metà sembra che sia passato un terremoto o una bomba, stessi identici arredamenti in stile far west (io mi chiedo chi sia il genio che abbia proposto dei cactus come arredo) e incomprensibilmente locale quasi vuoto (8 tavoli occupati su 30?). Ma tutto sommato l'ambiente è accogliente e silenzioso, con il personale molto gentile ed educato (composto principalmente camerieri pakistani) ma un servizio un pochino lento. Una cosa che non ho minimamente gradito (e ahimé devo penalizzare con 1 punto) è la musica di sottofondo, fatta da "canzoni" per far addormentare i bambini... oh santo cielo era proprio snervante sentire quella lagna mentre uno si gode un bel pasto e si concentra per una recensione. Per il resto locale pulito, tablet responsivi e seduta comoda. Nessun cattivo odore di fritto, né fuori né dentro il locale.

2. Come si mangia? Iniziamo col dire che il menù è piuttosto limitato (anche nel numero di quante volte si può ordinare una singola pietanza) ma tutto sommato adeguato al prezzo, anche se non comprendo cosa gli cambiava nel mettere i ravioli vegetariani a pranzo (da quando le verdure costano più della carne?). -Antipasti: senza ravioli e carpaccio è un po' più complicato valutare questa portata, ma tutto sommato, abbozzando qua e di là, ci si fa un quadro preciso della qualità e della freschezza dei piatti, ovvero che il livello è piuttosto buono. Ho gradito praticamente tutto, eccetto la zuppa che poteva essere un pochino meno salata (3 punti su 4) -Sushi: buono. Ho mangiato molto di peggio in ristoranti che mi hanno fatto pagare 3€ in più (4 punti su 4) -Primi: buoni anche questi, anche se ho la riconferma che al cuoco piace il sale. Graditissime le padelline invece dei piatti (3 punti su 4) -Secondi: spinto dalla curiosità mi sono azzardato a prendere i gamberi allo zenzero (mai visti in un AYCE) ma era meglio se mi facevo gli affari miei... non che l'abbinamento sia sbagliato, ma la salsa a mio avviso era troppo forte (e sì, anche di sale). Per il resto siamo in linea con gli altri locali, quindi nessuna lode o infamia (3 punti su 4)

3. Ne vale la pena? Concludendo, in totale ho mangiato una dozzina di piatti differenti e tutto sommato non mi sentivo estremamente pieno, ma ho avuto una sete terribile per tutto il giorno, accompagnata da una forte sensazione di calore, il che mi fa pensare che anche questo è uno di quei locali che preferisce usare i mezzi pesanti (additivi?) per far bere e far "abbandonare la nave" ai clienti il prima possibile. Peccato, perché sono stato bene e soprattutto ho mangiato con gusto.

Valutazione 'Bandix Travels' finale: 37 punti su 50 (media degli AYCE di...

Sono stata qualche giorno fa con un’amica, che dire esperienza traumatizzante, abbiamo ordinato due volte, nella seconda portata c’era un capello nel piatto della mia amica. lei ha fatto finta di niente perché non voleva creare disagio poi alla terza è arrivata la titolare con un piatto senza appoggiarlo al tavolo, ci guarda male e inizia ad urlare “il cibo non si butta” tra l’altro davanti a tutti i clienti, e che in “uno” dei “tanti piatti sparecchiati c’era rimasto 1 pezzo di sushi. Premetto che ho sottolineato tanti perchè erano vuoti senza avanzi ovviamente. Io so che la regola è che in un ristorante all you can eat anche se ci sono avanzi si paga la differenza, fatto sta che la mia amica si è permessa di dirle che non si urla davanti ai clienti e lei non ha fatto altro che peggiorare, sembrava una pazza furiosa noi abbiamo smesso di mangiare e siamo andate a pagare, in cassa la situazione è peggiorata cercavamo di sottolineaneare che ci siamo rimaste male, lei non ci dava modo di parlare e urlava peggio di prima cacciandoci dal locale dicendo “via, via, fuori! Fuori! Noi veramente scioccate e non ho nemmeno parole, tutto ciò per un pezzo di sushi. Infine abbiamo concluso la cosa pensando che sia una persona problematica e forse non capisce l’italiano in quanto non si è potuto avere nemmeno un confronto per cosa poi? “ un pezzo di sushi” forse non sta bene mentalmente questa signora noi non ci diamo ancora una spiegazione. Mai più!!! avevamo visto le brutte recensioni eppure abbio detto vabbeh sembra carino andiamoci, siamo amanti del sushi e frequentiamo vari locali di perugia ma una cosa del genere mai vista lasciamo stare le poche portate disponibili il servizio...

Ho ordinato da asporto in questo nuovo ristorante di sushi a Perugia e ne sono rimasta entusiasta! È l’unico in città che offre un servizio davvero comodo e originale: si possono scegliere otto piatti dal menu a soli 24€, una formula perfetta per chi vuole assaggiare un po’ di tutto. Le porzioni sono abbondanti — io non sono nemmeno riuscita a finirle tutte! Il sushi è spettacolare, freschissimo e preparato con grande cura. Si sente la qualità in ogni morso. Il personale è stato super disponibile e gentile: alla cassa mi hanno chiesto se volessi qualche salsa extra, io ho chiesto un po’ di Philadelphia e me l’hanno aggiunta senza problemi. Il locale è nuovo e si vede: l’interno è moderno, curato, con uno stile che si distingue nettamente dai soliti sushi bar “anonimi”. È un posto che merita sicuramente più visibilità e che consiglio vivamente a chi ama il sushi, sia da asporto che da gustare sul posto.

(Sushi e Netflix tanta roba)

Vi meritate questa bella...