New Barcollo — Restaurant in Pesaro

Dopo tanto tempo è stato davvero un piacere ritrovare Pina e Germano e soprattutto gustare i sapori delle loro prelibatezze uniche preparate con ingredienti selezionati a chilometri zero. Tagliatelle tirate a mano con verdure dell'orto, pasticciata di carni locali al sugo, coniglio in porchetta, polpettone casereccio, finocchi gratinati, scarola cotta agli aromi, crostata della Pina moretta di Fano e per finire limoncello della Pina...al termine li siamo abbracciati forte, sia come amici che come testimoni di una cultura gastronomica sempre più...

Per non incorrere in errori devo subito specificare che non è un ristorante ma un circolo anziani.Si mangia quello che c’è senza poter ordinare ma la cucina è come quella di casa, abbondante e saporita. Il servizio rapido e l’ambiente spartano.I prezzi sono quelli di un circolo, molto economici.Per me è stata una sorpresa...

Locanda vecchio stile (come piace a me), estremamente gentile la signora del servizio al tavolo. Buona la cucina con porzioni...