L'Osteria di Frate Tac — Restaurant in Pescara

Il motivo della seconda stella è che si mangia davvero bene! Detto ciò scrivo questa recensione dopo tanto, per vari motivi. In sostanza sono stato in questo locale due volte, la prima volta eravamo un gruppo di 11 persone, abbiamo mangiato benissimo, sia pizza che arrosticini, e bisogna sottolineare che gli arrosticini di fegato sono un capolavoro. Servizio a tratti veloce, ma buono. La seconda volta ho avuto il piacere di far provare piatti nostrani a carissimi amici venuti da macerata per una cena in compagnia, mi sentivo al sicuro da ogni possibile figuraccia, nessuna previsione fu più sbagliata! Arriviamo intorno alle 20:15, locale ancora semideserto, ci posizionano sul lato destro del locale, proprio sotto il condizionatore, sicchè dato il locale ancora semideserto chiediamo gentilmente di essere spostati, permesso negato ed in modo abbastanza scortese ci viene detto che poi altri clienti, abitudinari, volevano esattamente quei posti già assegnati a noi inaccessibili, benissimo poco male, si potrà quindi abbassare il condizionatore? La cameriera ci risponde sempre con un tono aspro “qui non comando io, devo chiedere ma sicuramente no”, a questo punto la cena aveva già preso una piega sbagliatissima, fatto sta che dopo svariati minuti torna e abbassa il condizionatore di 2 gradi, da 24 a 22. Quasi un contentino. Nel frattempo avevamo ordinato antipasti ed arrosticini, 25 perchè secondo la cameriera non ce ne saremmo mangiati di più, che loro secondo la politica del locale consigliavano non più di un tot arrosticini a testa, e che quindi in 4, ci toccava non più del previsto, magari il consiglio di chi ne sa più di noi, si, magari i toni di chi non dovrebbe avere rapposrti con la clientela. Ordinammo anche da bere, una brocca di birra, un calice di vino, e una bottoglia d’acqua, bene, arrivarono i bicchieri e chiesi se gentilmente potevamo avere un bicchiere da birra anche per la mia compagna che aveva preso il calice, di nuovo consenso negato dato che, sempre secondo la cameriera “NON VI SERVE E ABBIAMO POCHI BICCHIERI”. Ovviamente serata rovinata, almeno per la scelta del ristorante, ma cari lettori, non è finta qui. Arrivarono gli antipasti e tutto fila liscia finalmente, in fondo si mangia benissimo in questo locale. Tutto molto buono. Turno degli arrosticini che dopo 75 min. di attesa e due solleciti stentavano ad arrivare, innervosito anche dal fatto che il tavolo davanti a noi, avendo ordinato gli arrosticini dopo di noi li avesse praticamente già finiti! E quindi sempre la stessa cameriera, molto furba a questo punto, a due passi da noi si avvicina al collega e chiede, “DOVE SONO FINITI GLI ARROSTICINI DEL TAVOLO 31?” cioè cosa hanno appena sentito le mie orecchie?? Ciliegina sulla torta, avevano smarrito la nostra ordinazione, e che quindi anche con sufficiente arroganza, dopo i miei solleciti non ne avavano controllato la stato. Ovviamente il tempo di strozzarsi gli arrostici, ormai esausti, lasciamo il locale con ancora in bocca il sapore del caffè e dell’ammazza caffè. Dato il mio nervosismo, evidentemente scritto in volto, l’addetto alla cassa mi chiede come sia andata la cena, immaginate la scena. Descritto ciò, non in modo sintetico, signori e signore scegliete questo ristorante se volete mangiare bene, e non fatelo se come da buon senso pretendete un servizio all’altezza, poi comunque sia incrociate le dita, perchè in fondo non si sa mai. AGGIORNAMENTO: speranzoso sono tornato, ma proprio il servizio non ne vuole sapere di migliorare, vi è proprio mancanza di metodo, educazione e rispetto per il cliente, non tornerò mai più e tantomeno lo consiglierò ad amici e parenti....

Appena arrivati stava andando tutto bene, poi dopo 5 minuti è arrivato un cameriere per prendere le cosa da bere e ha sbagliato tutto mio cugino aveva chiesto una coca normale e gli ha portato la sprite e io la zero zero e mi ha porta la zero pure se avevo chiesto se loro la avevano la zero zero. Dopo poco abbiamo ordinato gli arrosticini. Poi dopo un ora di averli ordinati sono andato a chiedere se stava andando tutto bene in un modo educato al personale, mi hanno scortesemente risposto “Eh… Cosa ci posso fare io?” io rispondo con “Scusi ma lei non ci lavora in questa osteria?” e lui mi risponde come una person scortese “Vatti a sedere! Tra pochi minuti arrivano.” allora io torno al tavolo, passa un altro mezz’ora e chiedo a una altra persona che faceva parte del personale e risponde “Stavamo aspettando che finivate L’antipasto” pure se ci era rimasto una parte piccola che ovviamente non la voleva più nessuno e d’altronde già gli avevo chiesto di per favore portarci gli arrosticini mezz’ora fa e hanno risposto che sarebbero arrivati tra poco. Quando dopo 1 ora è 35 minuti dopo che avevamo ordinato gli arrosticini ci arriva metà pure se ne avevamo ordinati pochi non erano una follia ma quello è normale e non è un problema, il discorso è che ci è arrivata l’altra metà dopo altri 15 minuti. Nel frattempo sono andato in bagno ed ero passato davanti alla cucina e ho visto che quello che in teoria doveva stare cucinando gli arrosticini stava neanche prestandogli attenzione seduto su una sedia scrollando i social sul telefono.

Personale scortese e lento non consiglio questo posta a nessuno anche se avete 3 ore da buttare le potete buttare...

2024: It's really nice to enter the restaurant and be seated on the terrace, the place is really nice and provides a good atmosphere. The food was EXTREMELY GOOD, the skewers "arrosticini" were the best and I have visited different places in Pescara. However, I think they suffer from their own fame, I don't want you to think it's the staff fault personally but service was very slow. 2025: After a year, this place still has amazing food, Wednesday night and the restaurant it's full, again the service was slow and they missed part...