ASTEMI Enogastronobar — Restaurant in Pianezza

Sembra un dispetto, ma così non è.

Posto nuovo, mi piace ed entro per scegliere una bottiglia. Ne scelgo una su cui è posato un cartellino con 35 euro. Mi interessa, la chiedo per il tavolo. In più, mi faccio consigliare uno champagne. Tutto bene, finché appena la prima bottiglia sta finendo, per essere precisi quella da 35 euro, viene il ragazzo che credo di nome Fabio dicendomi che si son sbagliati "eh sai, i clienti spostano i prezzi durante le festività". No, non lo so. Io conosco i prezzi del mio store. E se vendo una bottiglia ad un prezzo non ne aggiungo 25 di euro in cassa.

Aggiungiamo che:

la bottiglia numero 1 si rompe il tappo perché aperta male la bottiglia numero due di champagne, dopo essere stata troppo in abbattitore (se n'è accorto perché mi ha notato mentre andavo in bagno, avvisando il collega "ah già, devo tirare fuori la bottiglia del ragazzzo), ha provato a versarla e sembrava granita, sopra al pantalone del mio commensale. "Per fortuna è solo champagne"

120 euro. Quando la prima bottiglia doveva costare meno. Cibo? Alternative vegetariane possono essere valutate. Avete bottiglie di qualità assurda, ma non sapete gestirle. E non sapevo mi sarei...

Servizio pessimo e scordinato. 15 minuti per l’ordine dove massimo dei tavoli occupati erano 7. Venti minuti per avere 3 spritz ordinati e annaquati, dopo 15 minuti e avendo finito lo spritz è arrivato il “taglieri” (di cui il contenuto era: una mini ciotola di patatine, 5 fette di pancetta, la pizza di 3/4 giorni prima e 3 pezzi di numero di formaggio). La massima arroganza del barista nel rispondere alle mie critiche costruttive. Dicendomi che il “tagliere” era regalato. In tutta Italia solo loro lo fanno a quanto pare. Un posto che non consiglio assolutamente a...

Già il nome è accattivante ,anche perché la selezione di vini è alta e i piatti che li accompagnano sono eccezionali: già dal "semplice" tramezzino, che semplice non è ,poiché è triplo, alla carbonara, che normalmente è resa più stuzzicosa dalla pancetta croccante. Il menù del giorno è vario ed è sia salutare che sfizioso,difficilmente viene ripetuto nell'arco del mese . Le portate vengono servite su lose quando la pietanza lo permette .il servizio è buono e i prezzi sono adeguati alla pausa pranzo. Non lo consiglierei solo perché altrimenti non troverei...