Trattoria da Silvano — Restaurant in Pietrelcina

Estimatrice di verdure fresche. Abbiamo pranzato in questa trattoria. Abbiamo ordinato l'antipasto : ottimi salumi, accompagnati da un piatto di fagiolini scottati al punto giusto, tale da renderli croccanti e gustosi, ottimo il condimento. Abbiamo ordinato direttamente la seconda portata, agnello e salsiccia alla griglia... carne fresca e tenera. Veniamo alle verdure, di cui sono Estimatrice ed esperta. Lattuga fresca e croccante. Verdure grigliate: cipolla di tropea ben grigliata, che ne ha consentito di mantenere inalterato il suo sapore dolce. Peperoni, zucchine e melanzane altrettanto ben grigliate e cosa importante non condite, così da far assaporare tutta la sua deliziosa freschezza e all'occorrenza per palati diversi, possibilità di condire autonomamente. Infine, è non per ultimo di importanza : sala ben curata, personale attento alle esigenze di tutti i clienti. Chapeau ad un ragazzo con barba lunga, personale di sala, servizio ai tavoli, di cui non conosco il nome, ma una professionalità da ristorante gourmet. Chapeau! Tuttavia, essendo anche io un host di strutture ricettive, lo consiglio vivamente, e do al mio collega 10 come ...

Devo dire che come esperienza è stata altalenante, i primi non abbondanti e non eccessivamente buoni, ma si può anche passare, l’ antipasto abbastanza buono, sui secondi si sono ripresi perché la carne era molto buona, però darei un occhio ai prezzi o meglio il menù che offrono è di 20,50€ turistico , ma occhio alla frutta perché se ordinate la stessa al di fuori del menù , sono veramente delle rapine, 4 fette di anguria 8€ 4 fettine piccole di melone 6€ e 2 fette di ananas 7€ Per un totale di 20 € praticamente vi hanno fatto pagare un altro menù turistico e questo non va assolutamente bene , perché con20€ ti porti a casa melone anguria ananas e il ragazzo che vende la frutta direttamente a casa. Lavorare si ma approfittare delle persone no, perché al di fuori se si mangi bene o meno in un posto si preferisce l’onestà, se fossero rimasti nella norma dei prezzi la mia esperienza poteva essere anche diversa , ma questa cosa mi ha molto infastidita , così il cliente non torna più , ed io di sicuro...

Buongiorno, ci siamo stati ieri, gran festa della Madonna, con la banda, bellissimo. Dicevo ci sono andata con mio figlio e tutta la sua famiglia, eravamo in otto, più un passeggino con la nipotina, neonata, siamo stati benissimo ed abbiamo mangiato molto bene, abbiamo preso il menù fisso, eravamo in tanti ed il nostro budget era limitato, ma vi assicuro che l’antipasto, il primo ed il secondo con patatine comprese a noi e’ andato bene, non siamo persone complicate, mettici davanti del buon cibo e ci hai reso felici, l’acqua era compresa nel prezzo, in più abbiamo preso del vino non compreso nel menu e dei tiramisù che a detta di chi li ha mangiati erano buonissimi, avrei voluto assaggiare la granita al limone, che è servita in un limone, ma era già terminata… l’ho detto ieri era festa grande e quindi c’era un bordello di gente, già è tanto che il signor Silvano senza prenotazione ci ha dato un tavolo per poter metterci a tavola, spero lo andiate a trovare,...