Enoteca del Corte del Medà — Restaurant in Pieve di Soligo

We went to dine in as a group of four friends, and our experience was terrific. I couldn’t believe we’d find such a good restaurant in such a small town.

The food was excellent, from starters to dessert, and the prosecco was divine.

But what truly stood out was the fantastic service from Samuele. Incredibly polite, hilarious, and genuinely knowledgeable. He took the time to explain every dish in detail, everything that makes it unique.

Also, we bought 11 proseccos to take back home at a great price, and Samuele curated a great selection from small to big producers, each with a story well told. The service was not fast, but it was so well-designed that we didn’t mind the wait.

We’ll come back again with the first...

Siamo stati a cena con degli amici. Enoteca che si addentra nel "sotterraneo" di una palazzina in centro storico, molto suggestiva! La trovi solo se sai che c'è, e questo la avvolge in un velo di mistero. Abbiamo mangiato DIVINAMENTE, tutte le portate sono arrivate contemporaneamente e infine sono arrivati anche dei piatti con dei dolci di carnevale SQUISITI. Ha una vastissima scelta di bottiglie provenienti da tutto il mondo. Essendo enotecha può semprare un appunto banale, ma non è così ovunque. Particolari complimenti al personale in sala, molto precisi e puntuali! La cucina è "a vista", nella quale c'era ordine e una grande sinergia tra i cuochi. Ho apprezzato. Come coccola finale ci sono stati offerti gli amari al banco. Ci siamo...

Cibo della tradizione veneta buono (e altrettanto il vino) con scelta di ingredienti di qualità anche se si nota poco cura nell'impiattamento. Menù sfizioso anche se non ricchissimo, mancanza sopperita dai numerosi piatti fuori menù, tanti da essere difficili da ricordare al termine dell'elenco (consiglierei magari di scriverli su un foglio a parte). Attesa leggermente lunga, personale cordiale anche se dal tono di voce un po' troppo alto. Locale piacevole, con il piano terra riservato all'aperitivo e sotto le sale per il pasto in cui si può ammirare una ricca esposizione di vini....