Le Carbunere Ristorante Agrituristico — Restaurant in Pinerolo

LE CARBUNERE è probabilmente il modo migliore per concedersi un pasto elegante appena fuori Pinerolo senza per forza svenarsi. Questo agri-ristorante, aperto da alcuni anni dai titolari dell'azienda agricola situata in quei di Villar Perosa, é posto poco lontano dalla città della Cavalleria, è facile arrivarci e dispone di un comodo parcheggio interno. LE CARBUNERE, da noi visitato recentemente, ci ha dato immediatamente una sensazione di ordine e pulizia. In una sala non grande ma lumisosa, tutti i tavoli sono posti ben distanziati tra loro a tutto vantaggio della privacy dei commensali, mentre l' assenza di confusione e di vociare molesto, assai comune in parecchi ristoranti, consente di meglio assaporare i loro piatti. Il menù non è vastissimo, ma ben suddiviso, con ricette della tradizione Piemontese, preparate in maniera accurata e con buone materie prime la cui provenienza é rigorosamente riportata sul menù. Le porzioni sono più che soddisfacenti. La carta dei vini vede parecchi prodotti del territorio presentati a prezzi onesti, così come il conto finale. Molto buono e garbato il servizio al tavolo. Mi sento di...

Agriturismo! Chissà. In tutta sincerità non mi ha convinto molto, questo il motivo delle 2 stelle. I piatti che ho selezionato buoni ma nulla di davvero speciale. Il servizio quasi piacevole malgrado la presenza di un delizioso bimbo un po' troppo presente!!! Certo sono scelte personali ma se ci si espone in questo modo bisogna accettare anche le osservazioni. Io che sono ospite pagante francamente non ho tutto questo piacere nel vedere un bimbo introvertito nelle sue fantasie compensatorie libero di scorazzare tra i tavoli non curante dell'intimità altrui. Non tornerò in questo posto, niente di personale, accontentare tutti non è per niente facile lo so bene. Quindi avanti "altri". Se fossi in voi aspetterei almeno una decina di anni prima di frequentare questo "ristorante". Ma questa è come sempre solo una opinione,...

Ottimo agriturismo facilmente raggiungibile, ai piedi della collina pinerolese. Cucina tipica, prodotti genuini, servizio veloce e cordiale. Abbiamo degustato il menù fisso e siamo rimasti soddisfatti di questa esperienza gastronomica. I miei complimenti vanno al cameriere in sala, presumo fosse il titolare dell'agriturismo che con cortesia e disponibilità ha risposto alle lamentele fuori luogo di una commensale in sala. Un vero padrone di casa gentile, disponibile ma sicuro e determinato nel difendere, a ragione, la propria attività e la qualità ottima della stessa. Ci torneremo...