Civico Ventidue — Restaurant in Piossasco

Ci sono serate che, mentre le stai vivendo, senti già che resteranno impresse nella memoria per sempre. Quella appena trascorsa è, per me, una di quelle.

Che dire? Sono felice. Felice perché, dopo 15 anni nel mondo della ristorazione, è raro – e incredibilmente bello – riuscire ancora a meravigliarsi. Civico Ventidue ci riesce, e lo fa con quella semplicità che è tutto fuorché banale: è autenticità, misura, equilibrio.

A partire dalla location, elegante e sobria, arredata con gusto, passando per un servizio che riesce a essere insieme caldo, professionale e informale al punto giusto, fino ad arrivare alla proposta culinaria: curata, attenta, presentata con passione.

Tutto qui sembra funzionare alla perfezione. Sì, anche i prezzi – se ve lo state chiedendo.

A mio parere, siamo di fronte a una piccola perla rara: un luogo dove puoi vivere un’esperienza “da stellato”, ma sentirti accolto come a casa. E per questo non posso che ringraziare il mio migliore amico, che me l’ha fatto scoprire.

Spero solo che il successo – meritato – non intacchi la magia di questo equilibrio così delicato e prezioso.

Un plauso sincero alla giovane coppia (under 30!) che ha saputo dare vita a un posto destinato, ne sono certo, a restare nel cuore di molti.

Ci rivedremo presto.

P.S. se mangiate la carne rossa e volete fare un regalo al vostro palato ordinate il filetto. Mi...

La gentilezza e il sorriso di Giulia, che ci ha accolto Domenica per il nostro pranzo, sono subito stati un ottimo biglietto da visita. Locale moderno e accogliente, fine e raffinato, molto pulito, cucina a vista, le poltrone danno una buona impressione di comfort durante tutta la permanenza. Un locale di livello all'altezza delle aspettative: eleganza e raffinatezza sia nella location, che nelle portate, e da non sottovalutare la professionalità simpatia e cordialità dei titolari e dello staff. Buona la loro carta dei vini, e brava Giulia nella spiegazione della nostra scelta: abbiamo preso "Anteprima", un Cortese bio del 2022 dal colore e aroma sublimi. Ottima la mano dello chef sia nella preparazione che nella presentazione dei piatti: cibo ottimo, pane ai grani antichi ( era talmente fresco e irresistibile, da mangiarne abbondantemente con la pasta, per la scarpetta sulla crema di fave e formaggio di pecora ! ); servizio impeccabile. Lo consigliamo vivamente e ci...

CIVICO22, un'esperienza inaspettata a Piossasco! La cena è stata deliziosa. Ogni portata, a partire dagli amuse-bouche di benvenuto al pane fatto in casa, è stata una sorpresa. Tutti gli ingredienti che abbiamo assaggiato, di estrema qualità e a chilometro zero, sono stati dimostrazione dell'attenzione e della cura che viene messa in ogni singola preparazione. Anche l'offerta degli ottimi vini, basata sulla territorialitá e ricercatezza, ha reso la nostra cena memorabile. La location d'effetto non ha fatto altro che migliorare la nostra esperienza più che positiva al Civico22. Il servizio, poi, è stato impeccabile e ha lasciato chiaramente trasparire la passione e la cura che lo staff mette in questo nuovissimo ristorante. Se volete trascorrere una serata speciale, all'insegna del buon cibo locale e della qualità, non potete...