Ristorante Pizzeria Al Faro — Restaurant in Polcenigo

Il Faro: un'esperienza contrastante tra terra e mare, tra tradizione e incertezze Il Ristorante Pizzeria Il Faro a Mezzomonte è un locale che lascia perplessi, un vero e proprio enigma culinario. La location, immersa nel contesto montano, stride con il nome "Il Faro" e i suoi richiami marittimi, creando un'atmosfera a dir poco singolare. L'ambiente, datato e con segni evidenti di trascuratezza, non invita certo alla permanenza. La polvere visibile ovunque non contribuisce a creare un'impressione di pulizia e igiene. La cucina, ahimè, segue lo stesso filo conduttore della contraddizione. I primi piatti si sono rivelati gustosi e ben eseguiti, ma i secondi hanno deluso le aspettative. La tagliata, in particolare, era un ammasso di nervi e grasso, con scaglie di grana di scarsa qualità. I dolci, poi, non hanno risollevato le sorti del pranzo: un tiramisù che sapeva solo di caffè e alcol, sovrastando ogni altro sapore. Il titolare per scusarsi ci ha offerto caffè e digestivo ma non basta per cambia esito del pranzo. Un'osservazione importante, e spero costruttiva, riguarda l'attenzione alla qualità degli ingredienti e alla loro presentazione. L'olio e il pepe serviti in tavola, contenuti in bottiglie con date di scadenza superate, denotano una mancanza di cura e rispetto per il cliente. Suggerirei di utilizzare oliere dedicate, che non lascino intravedere date di scadenza, e di prestare maggiore attenzione alla freschezza dei prodotti. In definitiva, la mia esperienza al Ristorante Pizzeria Il Faro è stata tutt'altro che memorabile. Non mi sento di consigliarlo, almeno non con le attuali condizioni. Spero che questa recensione possa essere uno stimolo per la gestione a migliorare e a valorizzare il potenziale del locale. Punti contrastanti: Location: montana, in contrasto con il nome e l'arredamento a tema marino Ambiente: datato e trascurato, con scarsa attenzione alla pulizia Cucina: primi piatti gustosi, secondi deludenti e dolci mediocri Servizio: non valutato in modo specifico, ma l'attenzione ai dettagli lascia a desiderare (olio e pepe scaduti) Rapporto qualità-prezzo: 90€ in 4 non è male, ma la qualità del cibo non giustifica l'esperienza complessiva Consigli costruttivi: Prestare maggiore attenzione alla pulizia e all'igiene del locale Migliorare la qualità dei secondi piatti e dei dolci Utilizzare oliere dedicate per l'olio e il pepe, senza date di scadenza visibili Controllare la freschezza e la qualità degli ingredienti utilizzati Valorizzare l'unicità del locale, creando un'atmosfera coerente e accogliente.

Punto positivo: Un plauso però lo voglio fare alle cameriere...

Great food in a beautiful atmosphere with very friendly and accommodating staff. We tried two pizzas, the Mezzomonte and the Pesto and both were absolutely delicious. It was very difficult to choose from their extensive menu of pizzas, they all sounded so good. The tiramisu was also incredible. Al Faro is definitely worth the drive up the mountain! Call in advance for a table on the weekends, especially if you want a table outside or by the window. We look forward to...

Ho prenotato per domenica sera. siamo arrivati ​​ed eravamo molto entusiasti di provare questo ristorante. all'arrivo ho chiesto al personale se la carta fosse stata accettata e la risposta è stata no. dato che non avevo contanti, sono dovuto partire, il che per me andava bene e avevo intenzione di tornare in un secondo momento. una volta che me ne sono andato, che presumo fosse il proprietario del ristorante è uscito e ha continuato a urlarmi contro e a dirmi di non tornare mai più. molto aggressivo. molto fuori luogo. Non tornerò mai più. molto scortese senza motivo

I made a reservation for Sunday night. we arrived and were very excited to try this restaurant. upon arrival, I asked the staff if card was accepted and the response was no. since I did not have cash, I had to leave, which was fine for me and I was planning on returning at a later time. once I left, who I assume was the owner of the restaurant came outside and proceeded to yell at me, and tell me to never return again. very aggressive. very uncalled for. I will not be returning ever again. very rude...