Rifugio 55 — Restaurant in Pomezia

My mum and I found this lovely Restaurant/ Steak House. The ambience is absolutely beautiful, even the space lounge where you can sit before and after your meal for a drink. Service definitely friendly and helpful, everyone is very welcoming and warm typical Italian. Now the best of night it was the food.. Omg it's absolutely delicious and refined. You can even go to the butcher within and choose your own piece. Portions are big so make sure you come with good space for it. The selection of wines is stunning 😍 and you can also get a lovely...

Dopo una giornata in cantiere io ed un collega decidiamo di meritarci una cena a base di carne e dopo qualche ricerca trovo questa braceria. Veniamo fatti accomodare fuori in un bel tavolo con vista su.. una piazza spoglia. Vista non eccezionale ma i tavoli erano puliti e tenuti in ordine. Un cameriere alle prima armi tenta di prendere l'ordine ma fa subito spazio ad una sua collega più esperta, che ci consiglia due tagli di carne da condividere, suggerendo di consumare prima l'uno e poi l'altro per non far freddare le carne. Ci viene inoltre proposta un assaggio di carne di Wagyu, accettiamo il tutto chiedendo cotture al sangue. Wagyu ottimo, cotto alla perfezione. A seguire arrivano entrambe le bistecche, nonostante avessimo chiesto di portarcele separate. Rimandiamo indietro una delle due e dopo una decina di minuti chiediamo l'altra (che era palesemente la stessa). Le cotture purtroppo non erano azzeccate, entrambe fra il medio ed il ben cotto. Nonostante ciò, la carne era comunque buona. Conto un pò salato ma in linea con quanto mangiato e bevuto (un...

Cari miei Fedeli Lettori, oggi voglio portarvi in una Esperienza davvero Unica e Incantata! Oggi ho Viaggiato nel Tempo,ora vi porterò nel mio viaggio appena finito ahimè; mah con un Esito Davvero Positivo e vi Consiglio Vivamente x chi ancora non ne sia a conoscenza!!! Provate il mio stesso viaggio!!!!.. Vedrete mi ringrazierete!!! Materia Prima eccezionale e di prima qualità Sapori di altri tempi, piatti semplici ben eseguiti, carne sapore unico intenso come il burro che si scioglie da se'! Rapporto qualità prezzo eccellente! Un team Perfetto ed Impeccabile! Se solo provaste a chiudere gli occhi sembrerebbe una Bellissima Baita dispersa nel Giardino del'Eden! Rustica ma nello stesso tempo Elegante, pulita e Armonica! Bravissimi, bel team continuate così il successo sempre più! Mi sono sentita e avvolta come una Grande Famiglia! P.S. consiglio vivamente di mettere fisso nel menù gnocchi noci e gorgonzola eccezionali a dir poco! .... con...