Costa Azzurra — Restaurant in Ponte di Piave

Ho provato questo posto dopo la ristrutturazione. Ambiente asettico, luci bianche troppo forti, pare di essere in un fast food, non c'è un minimo di privacy, cosa che con delle luci adatte ci sarebbe potuta essere. Abbiamo preso piatti dal ristorante: L'antipasto di pesce è arrivato senza salsa rosa, cosa che è stata portata successivamente sotto nostra richiesta... Un primo piatto a base di spaghetti e ragout era liquido, probabilmente non è stato fatto saltare in padella... Ho trovato le scaloppine ai funghi troppo dure... Insieme ci sarebbe dovuto essere un contorno di verdure grigliate, che non è arrivato con le scaloppine ma è arrivato successivamente e sempre sotto nostra richiesta... C'era l'olio da condire ma mancava il sale e sempre sotto nostra richiesta, lo hanno portato. Il servizio è stato veloce, unico punto a favore. Ambiente pulito, compresa la toilette. Bottiglia d'olio sul tavolo e fiori finti, anche no. Non abbiamo provato la pizza, quindi non saprei dare un giudizio a riguardo, certo è che, per la nostra esperienza ristorante, non posso dare un giudizio positivo. I camerieri educati ma, erano in pochi per il numero di clienti presenti. Mi spiace aver dato un giudizio così duro, ma avendo per anni fatto la cameriera, le pecche saltano subito all'occhio. Dubito fortemente...

Non concordo con la recensione precedente sull’ambiente rinnovato, che a loro pare asettico. A mio parere è solo una questione di gusti: la ristrutturazione dà una sensazione di maggiore spazio e un tocco moderno (forse anche un po’ troppo), ma non dà l’impressione di essere un fast food. Sicuramente è stato un upgrade rispetto al passato, soprattutto nello stile. Da un senso d’igiene generale.

Le mie 3 stelle però derivano dalla qualità della pizza. Non so se si siano adattati al palato dei veneti, ma tutte le pizzerie di questo paesino offrono pizze piuttosto deludenti, niente a che vedere con la vera pizza napoletana. Forse i pontepiavensi preferiscono una pizza meno autentica, ma la vera pizza è un’altra cosa.

Questa pizzeria, tra tutte quelle in zona, è la meno peggio, ma resta comunque una rivisitazione della pizza napoletana, non una pizza autentica, il che è un peccato visto che hanno un bel forno. Secondo me si potrebbero elevare e differenziarsi dai concorrenti offrendo tipiche pizze napoletane o magari dare la possibilità di scelta (pizza veneta o pizza napoletana).

Cambierò la mia recensione quando la pizza sarà più fedele alla tradizione(fate una semplice ricerca Google con scritto “pizza dell’antica pizzeria da Michele”- vi stupirete di quanto...

Il titolare gran pizzaiolo di fama internazionale posto al centro della pizzeria da dove controlla costantemente il bar ed il servizio in tavola. Inoltre a cura ed attenzione all,acquisto di materie di prima qualità sia per le pizze sia per il ristorante. La titolare sempre attenta specialmente alla cassa inoltre si applica al servizio ai tavoli con molto farm e con un smagliante sorriso da classica pugliese. Beato il marito! Pizzeria ristorante...