Escobal — Restaurant in Porto Recanati

ENG I went out with friends and we found this restaurant last minute. The service was very good, waitress and chefs really kind and welcoming. I am italian and I personally prefer thick pizza, according to the tradition of south Italy but this restaurant only serves the slim kind that is typically found in the northener regions. I was willing nonetheless to try something different and I ordered a pizza with mozzarella, stracchino ( something "like" cream cheese), rocket salad and olives. I think it was generally good, size and taste, though it lacked that something, maybe the salt or the seasonings were a little off. I would recommend this place for the location, proximity to the sea and the kindness of the staff, not specially for the pizza.

ITA Sono uscito a cena con gli amici e ho trovato questo posto all'ultimo minuto. Il servizio è stato buono, soprattutto i camerieri e gli chef gentili e disponibili. Personalmente preferisco la pizza spessa ma il ristorante serve solo quella sottile. Non di meno avevo intenzione di provare qualcosa di nuovo così ordino una pizza con mozzarella, stracchino, rucola e olive. Penso fosse buona tutto sommato, sia come dimensioni che come gusto anche se gli mancava quel qualcosa che desse un sapore particolare, forse mancava sale o i condimenti non erano abbinati al meglio. Consiglierei questo posto per la location, la vicinanza al mare e la gentilezza dello staff ma non in modo specifico...

Io e mio marito abbiamo scelto questo locale per caso e in fretta, la sera dello scorso primo settembre, quando inaspettatamente abbiamo trovato  chiuso il "Bora Bora", di cui eravamo stati clienti abituali nella vacanza dello scorso anno. Ci è  piaciuta la location semplice, ma bella vicino al lungomare. C'erano tavoli già occupati in una Porto Recanati semideserta alle 21 e questo ci ha illusi, in un certo senso, che vi si mangiasse bene. Eravamo anche affamati dopo il lungo viaggio per raggiungere quella località e non abbiamo pensato di fare un'indagine su Maps. Al mare mangio sempre pesce, come antipasto e secondo, mentre mio marito all'antipasto di pesce fa seguire una pizza. I due antipasti (uno misto freddo più pieno di verdure avanzate che di pesce, come si può notare in una delle foto pubblicate, e l'altro insalata di seppie) hanno già preannunciato con la loro mancanza di sapore che la freschezza del pesce di mare era assente. Ero stata tentata di andarmene subito dopo quelle prime due portate, per la verità,  ma mio marito, sempre timoroso di fare brutte figure, mi ha trattenuta. È stato il fatto di essere affamati, ripeto, a spingerci a mangiare poi le seconde pietanze ordinate. Il mio fritto misto di gamberi e calamari presentava solo due gamberi e bastoncini di carote e zucchine pastellate: mi è sembrato di mangiare cartapesta e ne ho avanzato più della metà.  La pizza alla diavola, scelta da mio marito, aveva una base sottile e un bordo completamente bruciacchiato: anche questa mediocre al gusto. Non avevamo intenzione di ordinare neppure il caffè finale e la spinta a lasciare subito il locale l'ha data una signora, seduta al tavolo accanto, la quale ha chiamato una cameriera per far portare via la pietanza che le era stata servita affermando che il pesce non era fresco e non avrebbe voluto poi star male. Mi metto sempre una mano sulla coscienza, quando scrivo le mie recensioni e mi dispiace di essere categoricamente dura bocciando ristoranti, dove c'è gente che spesso lavora per pochi mesi all'anno ed ha bisogno di essere supportata. Spero che la mia recensione sia letta dai gestori come uno stimolo a mettersi, a loro volta, una mano sulla coscienza e a migliorare per soddisfare i clienti. Il conto di 52 euro mi è apparso uno spreco di denaro: in questi tempi di crisi economica pure gli avventori non hanno soldi da buttare! È  mancato del tutto il rapporto qualità-prezzo. Io e mio marito non siamo stati malissimo, ma una volta tornati nel B&B dove alloggiavamo, abbiamo avuto bisogno di tanta citrosodina per digerire. Io, in particolare, sono stata sveglia per gran parte della notte per disturbi gastrointestinali. Qualche sera dopo, in una delle nostre passeggiate sul lungomare, io e mio marito abbiamo notato che il locale era chiuso: forse per mancanza di turisti o forse per la segnalazione di qualche cliente? Sarei curiosa di saperlo. Io e il  mio consorte, uscendo, ci eravano semplicemente proposti di non...

Piccolo ristorante a ridosso della spiaggia sul lungomare di Porto Recanati. Pranzo frugale non programmato,sono entrato sospinto dalle figlie che desideravano la pizza 🍕.. ahimè solo una volta seduti siamo stati informati che la pizzeria è operativa solo per la cena.. nessun problema si sceglie alla carta tra le proposte di mare e di terra (le prime in maggioranza rispetto alle seconde), un plauso 👏🏻 per il menù semplice, contenuto( senza mille e mille varianti dello stesso ingrediente o con una miriade di proposte utili solo a dissuadere l'appetito Ndr) e riporta giustamente le indicazioni degli allergeni peccato che non vi sia una,anche pur piccola e scarna, legenda che aiuti a ricordali tutti. Dalla carta sono stati scelti una pasta al pomodoro per la piccola, ahimè scotta 😩ma dalla bambina non sono pervenute critiche a riguardo 😌, uno spaghetto alle vongole per l'altra figlia, con qualche piccola traccia di sabbia però ciò è comprensibile è stato gradito,mia moglie ha optato per un fritto di gamberi e calamari con zucchine e carote quà e là anch'essi fritti. Personalmente ho optato per un semplice crostino, 3 mezze fette di pane toscano grigliato di cui 2 con alici marinate, bianche e dal sapore poco agre presumibile che siano di fattura industriale però non ho approfondito,ed una con insalata di mare ( seppia a carpaccio con carote) ..unico neo a questo piatto un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo in più sarebbe stato gradito. Purtroppo la mia scelta successiva di una Spigola alla griglia ( branzino di allevamento sarebbe stato più indicato definirlo) non è stata delle mie fortunate 😩..mi è giunto al tavolo un pesce ben impanato e rosolato intero , il mio timore una volta aperto si è ahimè concretizzato, vicino alla spina era rimasto non poco cotto ma decisamente crudo.( purtroppo sono errori che possono capitare a tutti per questo prediligo le grigliate con il pesce aperto a metà 😁)ho chiamato il cameriere per informarlo del mio disappunto, ovviamente lui mi ha proposto di rimetterlo nuovamente in cottura ma non ho voluto , poiché nel pulirlo il pesce si era spolpato e rimetterlo nuovamente in griglia oppure in forno l'avrebbe rovinato ulteriormente. Ho chiesto la sostituzione del mio piatto con lo stesso scelto dalla mia consorte, un fritto croccante (7)ed asciutto (8). Due caffè a completare l'ordine per un conto totale comprensivo di acqua che non è arrivato a 70 € 👏🏻👏🏻adeguato e proporzionato alle quantità ordinate ed alla qualità ricevuta. Nota di merito per la professionalità dimostrata nel non addebitarmi il piatto del branzino non perfettamente riuscito..ultimo e non per questo meno importante piatti di porcellana di buon gusto abbinati ad un bel bicchiere di vetro satinato per l'acqua.. Locale consigliato a...