Quadrifoglio — Restaurant in Porto San Giorgio

recensione per il quadrifoglio Ho recentemente visitato questo ristorante e ho notato diversi aspetti positivi. Il personale è stato estremamente cortese e sempre presente per soddisfare le nostre esigenze. La location è molto carina e l'opzione di prenotazione ha reso l'esperienza molto conveniente. Inoltre, il servizio è stato rapido, il che è sempre apprezzabile. Tuttavia, devo ammettere che la cucina è stata un poco deludente per me. I prezzi erano ragionevoli e mangiando abbondante ci si attesta intorno ai 35 euro pro capite, il che sembrava promettente. Purtroppo, il sapore dei piatti non è stato all'altezza delle aspettative. In particolare, l'uso eccessivo di sale nei primi piatti è stato un punto negativo per me. Capisco che possa capitare in alcune preparazioni, specialmente con i frutti di mare, ma ritengo che ci si possa aspettare una maggiore attenzione alla delicatezza dei sapori in un ristorante di questo calibro. Quindi, non voglio fare un elenco dettagliato di tutte le cose che non mi sono piaciute per evitare di scoraggiare potenziali nuovi clienti. Tuttavia, è importante sottolineare che l'uso eccessivo di sale con i primi piatti è stato per me un aspetto che non ho potuto ignorare. Nonostante l'esperienza positiva con il personale e il servizio, non penso che tornerò.

Inoltre sono dell'idea che se un cliente trova un modo gentile di dire al personale cosa non va con le pietanze servite, non bisognerebbe rispondere con; "forse sarà perché voi siete abituati a mangiare con poco sale" oppure con " sarà colpa Dell'acqua usata per far spurgare i frutti di mare" credo che come risposte possano essere più idone delle scuse o meglio ancora la promessa che per la prossima volta si farà in modo che non accade più, lasciando quindi intendere che non sarà sempre così anche in futuro evitando che chi come me scelga di non ritornarci.

Spero che questa recensione sia utile per altri clienti che cercano una valutazione equilibrata...

The place I would absolutely recommend to anyone in Porto San Giorgio. Elegant yet chilled restaurant serving fresh seafood dishes as well as tasty thin crust pizzas. Do try the “pentolaccia”. A huge pot filled with mussels, clams, prawns, langoustines, squid and monkfish. They call it a starter but it can easily feed 2 people. For €30 it’s an absolute bargain. They also have a decent selection of beers and desserts. The service...

First class service and food. Really great seafood (& pizzas!) in the perfect location. Staff are incredibly helpful and go out of their way to ensure you have a good time. We went many times over a long weekend with a friend in a wheelchair and were always made to feel welcome and that we were no trouble - not always the case - this restaurant is a ‘must visit’ and one I will...