Ristorante Scala — Restaurant in Portopalo di Capo Passero

Locale da dimenticare!! Arrivati finalmente dopo la trentesima telefonata circa, ricevendo sempre risposta negativa per cenare in questo locale tipico, vengo quasi assalito dai camerieri per offrirmi le cose più tipiche che propongono con forza al turista cliente malcapitato. Dopodiché chiedo un menù per poter vedere almeno i prezzi di ciò che propongono. Ho ordinato un primo abbondante per dividere in due al fine di gustare un buon secondo e portano 100 gr di pasta già divisa nonostante la mia insistenza e rispondendo: no signore, altrimenti ne ordina 2 porzioni (assurda risposta...per 40 gr di pasta in più) perché altrimenti dovremmo aggiungere più pasta e più pesce (quantità di pesce ridicola per una porzione) dove la pasta (paccheri) era tra l'altro troppo cotta come da foto. Chiedo subito dopo aver ordinato, se posso sostituire la pasta con un secondo, con un fritto di paranza..., niente anche questa richiesta negata, il primo era già in cottura (neanche nel migliore self service sono così veloci...ovviamente falso). Altra risposta ricevuta: se vuole può aggiungerlo come un altro secondo insieme ai due già ordinati. Non ci sono problemi (per loro sicuramente no visto che ci guadagnano ulteriormente). Chiedo se si può avere un pesce abbondante da fare arrosto o al forno...ma lo vendono a porzioni da 15 € l'una... e, alla fine, mi portano un "pesciolino" di circa 120 grammi (loro diranno l'esatto contrario) giusto per sfamare un bambino di qualche anno, pagandolo profumatamente (15€) come nella foto di dettaglio. Le patate fresche dovevano essere al forno su carta...non si capiva se in realtà erano fritte. I camerieri sempre pronti davanti a noi per togliere il piatto quando stai per finire...creando certamente tutt'altro che armonia. Non si scusano nemmeno alla mie lamentele costruttive....fregantosene altamente (tanto loro hanno oltre 1.900 recensioni) classico atteggiamento di chi non ha bisogno della clientela che ci tiene a certi modi di fare...contro chi cerca di speculare solamente per far spendere necessariamente una cifra superiore alle 65-75 € per una coppia. Infine, volevo sedermi dentro al fresco, visto la calda serata e mi hanno detto che era tutto occupato, quando in realtà c'era un'altra saletta con diversi posti liberi, ma così dall'esterno si vede il locale sempre pieno 😉. Messo nel tavolo più scomodo del locale.. a ridosso della strada...con tanto spazio che avevano, e assurdo. In tantissimi anni girando per il mondo devo dire che non mi è mai capitata con un locale di pesce una situazione uguale. Non tornerò mai più...e ritengo di dire ai turisti di prestare molta attenzione a ciò che scelgono, vedendo bene i prezzi di ciò che propongono!! Peccato cari ristoratori...questa volta vi è andata male agendo volutamente in malafede. Bastava poco per evitare questa figuraccia con chi lavora onestamente e suda faticosamente per venire a cenare serenamente, cercando "altrettanto" da parte di un locale così rinomato. Imparate a rispettare i clienti perché grazie a loro voi...

An absolute gem in the deep south of Sicily! Portopalo, once the historic heart of the tonnare, may not have the postcard charm or the hype of nearby Marzamemi, but that’s exactly what makes discovering Ristorante La Scala such a treasure. This is not just a meal – it’s an experience. The seafood is as fresh as it gets, prepared with elegance and simplicity that respects tradition while surprising the palate. The service is warm, knowledgeable, and genuinely welcoming – you feel like a guest, not just a customer. Every course was a celebration of Sicilian flavors, from perfectly marinated antipasti to unforgettable pasta dishes and fish cooked to perfection. If you’re anywhere near the southern tip of the island, skip the tourist traps and make your way to La Scala. This is the kind of place you’ll want to come back to, again and again. A must-go destination for true...

A Capo Passero ho avuto il privilegio di sedermi in un ristorante di pesce che merita di essere ricordato. Già dagli antipasti, la cucina ha mostrato un rispetto assoluto per la materia prima: un crudo di mare impeccabile, con gamberetti dolci e delicati, scampi e seppie freschissime, servite con semplicità e quel filo d’olio extravergine che esalta senza coprire. Ogni boccone era un inno alla freschezza, e da subacqueo che conosce bene il mare posso dire con certezza che qui si lavora solo con pesce autenticamente fresco.

Il cotto non è stato da meno: polpo tenerissimo, cucinato alla perfezione, e un tortino di patate e gamberi che ha rasentato la perfezione, equilibrando dolcezza, cremosità e sapidità marina.

Il momento più alto è arrivato con il primo: spaghetti al gambero rosso di Trapani e pistacchio. Un piatto che racchiude il Mediterraneo in ogni forchettata, dove la dolcezza inconfondibile del gambero si unisce alla croccantezza e al profumo del pistacchio siciliano. Un equilibrio magistrale tra terra e mare.

Un’esperienza che non si limita al gusto, ma che racconta una storia di rispetto, tradizione e passione per il mare. Un ristorante che non teme confronti e che consiglio con entusiasmo a chiunque voglia vivere la vera essenza della cucina di pesce in Sicilia.

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Review in English.

In Capo Passero, I had the privilege of dining at a seafood restaurant that deserves to be remembered. From the very first bite, it was clear that the kitchen has deep respect for the ingredients: the raw seafood selection was flawless, featuring sweet, delicate shrimp, fresh scampi, and tender cuttlefish, all served with simplicity and just a drizzle of olive oil to enhance – never overpower. Every bite was a hymn to freshness, and as someone who practices spearfishing, I can confidently say that the fish here is truly and unmistakably fresh.

The cooked appetizers were just as impressive: perfectly tender octopus and a potato and prawn flan that bordered on perfection, striking a balance of sweetness, creaminess, and the essence of the sea.

The highlight of the meal was the pasta: spaghetti with Trapani red prawns and pistachios. A dish that encapsulates the Mediterranean in every forkful, where the unmistakable sweetness of the prawn meets the crunch and fragrance of Sicilian pistachios. A masterful balance between land and sea.

This was more than just a meal – it was a story of respect, tradition, and passion for the sea. A restaurant that stands tall among the best and one I wholeheartedly recommend to anyone who wishes to experience the true essence of Sicilian...