Clock Bar — Restaurant in Quarto

Conoscevo questo posto, ma dopo ieri dubito che ci rimetterò piede. Disorganizzazione totale, addetti molto simpatici ed educati per carità, ma c'è stato bisogno di chiedere a 4 persone diverse di accendere l'AC dato che faceva molto caldo, tempi di attesa lunghi.

Ma la vera nota dolente è stata il cibo: Burrito acido e con un sapore strano. Panino SECCO, ma ad un livello incomprensibile. Cinnamon Roll prima ancora congelato, poi alla richiesta di rifarlo ci è stato servito bruciato e immangiabile.

Premettiamo che abbiamo portato amici a cui volevamo far provare questo locale, che fin ora ci era sembrato ottimo, gli ospiti hanno consumato quasi tutto per evitare sprechi e per educazione. Dopo la serata entrambi hanno mangiato il burrito avevano la nausea, chi il panino ha avuto problemi di digestione per tutta la notte.

Pumpkin latte era un cappuccino in bicchiere con panna, senza altri aromi, ma ad un prezzo di 4-5 euro.

La nota dolente alla fine, abbiamo spiegato tutti i disagi, consapevoli che non avrebbero potuto fare granché, ma dopo aver dovuto ri spiegare tutto a due persone diverse ci è stato fatto uno sconto di cortesia di ben 11 euro, pari praticamente al pumpkin latte e alla cinnamon roll lasciati interi.

Consiglio VIVAMENTE di fare un...

PERSONALE PESSIMO Uno dei pochi locali curati nell’interior design della zona, ha un suo stile e mi piace molto per questo ma tutto si ferma lì (come si dice a Napoli “È bell ma nun abball”). Il loro problema più grande è il PERSONALE, completamente impreparato, distratto nelle ordinazioni e poco cordiale. Non c’è volta che vada che prendano un ordinazione senza errori. Più volte siamo andati a fare colazione , le loro American breakfast, chiedo di sostituire il succo di arancia (perchè non posso berlo) e puntualmente mi dicono di sì e poi alla fine della colazione (già cosa sbagliata perché ho mangiato senza poter bere nulla) mi portano il succo di arancia. Faccio presente e la risposta “aah si, però il costo è a parte” (essere chiari all’inizio e magari prendevo altro?). La prima volta penso sia stata una distrazione ma alla seconda volta ho capito che è una loro prassi. Per non parlare del caffè americano (una tazza di caffè solubile neanche il vero caffè americano) fatto pagare 8€ e uova strapazzate strane (ho avuto l’impressione fossero liofilizzate). Spero che migliorino perché ci sono tutti i presupposti per essere un bel posto, da frequentare in diversi momenti della giornata, con un concept diverso da...

Sono stato quest’oggi (non per la prima volta) al “Clock Bar” e per l’ennesima volta sono stato sorpreso in positivo. A pranzo il gentilissimo Alessandro ha preso il mio ordine per un Sandwich al quale avevo deciso di sottrarre alcuni ingredienti. L’altrettanto gentile e devo dire bravissimo chef Luigi è arrivato lui stesso in sala “preoccupandosi” del mio ordine con la paura di servirmi un sandwich troppo scarno di ingredienti a causa delle mie sottrazioni di alcuni di essi. Mi ha proposto pertanto l’aggiunta di alcuni ingredienti che potevano essere di mio gradimento (da sottolineare senza alcun costo aggiuntivo). Mi è arrivato un sandwich presentato benissimo e davvero di ottima qualità. Solitamente al clock venivo per un aperitivo o un sfizio dolce ma dopo oggi sicuramente tornerò per eventuale pranzo/cena. Ad ogni modo oltre la qualità dei prodotti e la vasta scelta, il bel clima che si respira all’interno del locale, mi ha colpito oltremodo la gentilezza del cameriere e dello chef. Un piccolo gesto nei miei confronti che ero un perfetto sconosciuto che fa capire la gentilezza ed il rispetto che hanno verso la clientela. Senza dubbio un motivo in più...