A Cisterna - Trattoria — Restaurant in Ragalna

Surreale, penso sia il termine giusto. Volevamo concludere in bellezza una breve vacanza, un gruppo formato da alcune famiglie quindi composto da bambini ragazzi e adulti per un totale di 17 persone, forse troppe per l'inesperta proprietaria. Malgrado avessimo prenotato il giorno prima e la signora al telefono ci consigliasse di non prendere il menù completo, visto che gli abbondanti antipasti ci avrebbero saziati, arrivati e accomodati la spiacevole sorpresa. Ci lascia un foglio di carta e penna per scrivere la comanda, un signore inizia portare acqua e vino e 2 ceste di pane, arrivano antipasti, bruschetta al pomodoro 1 a testa, olive verdi, pomodori secchi, peperoni sott"olio e dulcis in fundo 1 piatto di cubetti di formaggio, circa 14/15 e un piatto di 14/15 fette di salame. Le nostre speranze di saziarci all'antipasto a sto punto sono svanite. All'imbarazzato personale chiediamo del pane e qualche altro antipasto, arrivano altra cesta di pane un'altro di formaggio e di salame. STOP!!! Faccio notare niente di cucinato e caldo, solo cibo freddo uscito dal barattolo o affettato o tagliato a pezzi. Finalmente si palesa la proprietaria e a sollecitazioni educate risponde che questo è! Arrivano i primi per 5 persone, di uno dei 2 primi scelti con nostro stupore ne arriva un vassoio in più, ad una mamma che va a reclamare le 2 cotolette per i bambini affamati viene detto che il vassoio in più del primo era per noi maschi adulti che chiedevamo (molto educatamente) spiegazioni, cosi che potessimo riempire la pancia e non parlare più. Arriva il momento dei secondi per i 10 commensali che sfortunatamente avevano fatto questa scelta, 3 ciotole di involtini di maiale e 2 cotolette per le 2 bambine. Chiediamo un contorno di insalata o di patatine, poveri illusi, la signora offesa risponde che loro una trattoria e non servono né patatine fritte né altro, comunque non arriva neanche insalata! In un tavolo di fianco al nostro portano un piatto di patatine fritte!!!! Un papà va in cucina a chiedere spiegazioni, so scopre che la cameriera aveva sbagliato tavolo, a secondo già mangiato arriveranno 2 di patatine. Secondo accordi telefonici erano previsti un dolcino e un liquore fatto in casa, monoporzione di tiramisù avvistata ma del liquore nessuna notizia. Finalmente dopo più di 3 ore si conclude questa commedia in tre atti. Paghiamo più di €400,00 non per mangiare ma nostro malgrado per assistere ad uno spettacolo indecente! Secondo me un cocktail di ARROGANZA INESPERIENZA INCOMPETENZA che mi porta immancabilmente a SCONSIGLIARE VIVAMENTE...

Cettina and her husband welcomed us and really made us feel at home. We are vegetrians and they just said relax don't worry we will make you something good. Cettina asked us to trust her. At first we were a bit hesitant but decided to give it a shot. It ended up being the BEST meal we had in Sicly. They prepared for us a delicious home cooked meal and even gave us some cookies and fruits for the road. They are really the nicest and warmest people and if you are in the area do yourself a favor and pay them a visit. Not only that you will enjoy good food but you will also expeirence an authentic Italian home hospitality. When you go there send them the warmest regards from Nir & Eti...

This cozy trattoria run by a lovely sicilian couple is the perfect place to feel like visiting your Italian grandmother, and being fed by her until you can barely walk, with the best home-cooked meals, made with so much love. There is no fixed menu, so you can choose between the options available for the day - it does help to speak a bit of Italian to understand, but you can get by either way ;). I would say this is a really authentic place, without anything unnecessarily fancy - just honest and great food, in a cozy and truly familiar atmosphere and a...