Prima volta al Scus. Come capita più o meno a tutti mi leggo un po' di recensioni sui vari siti. Mi convinco e prenoto. Non mi sono pentito, anzi. Il pesce era veramente fresco e preparato senza tanti "effetti speciali", proprio come piace a me. Ritengo che, pesce o carne che sia, una pietanza non deve essere "coperta" eccessivamente da droghe o aromi vari. Il pesce in particolar modo lo si apprezza di più se cucinato in maniera semplice. Ovviamente se il pesce è fresco... se è congelato "abbisogna" di correzioni. Ebbene, al Scus ho trovato un ottimo ristorante di pesce che non mancherò di rivisitare tutte le volte che potrò. Va da sé che lo consiglio vivamente, anche perché il prezzo lo ritengo giusto ed equo (altri locali fanno pagare di più per una qualità inferiore). Per quanto riguarda il servizio (leggo di scortesie e maleducazione🙄) sinceramente non capisco i giudizi negativi. Personalmente ho trovato cortesia e preparazione, non ho niente da lamentarmi. Anche le lunghe attese paventato da alcuni le ritengo fisiologiche in quanto un prodotto fresco necessita del suo tempo per essere cotto, che sia in forno o alla piastra. Sbaglierò, ma se un piatto ti arriva in tavola nel giro di 10 minuti dall'ordinazione sa tanto di precotto. Concludo con un grazie a tutto lo staff. Tornerò...
Read moreQuesto è il locale ideale se si devono accomodare gruppi numerosi, soprattutto se essi includono molti bambini, ragazzini e anziani che mal sopportano la disciplina della tavola. La disponibilità di ampie sale, configurabili a seconda delle esigenze del cliente, e di un ampio e arioso giardino lo rendono la soluzione migliore nella bella stagione. Tra una portata e l'altra gli ospiti possono così beneficiare dello spazio verde e riprendersi dalle fatiche delle maratone gastronomiche dei pranzi festivi. La cucina punta molto sui piatti a base di pesci, crostacei e molluschi, quindi non è consigliato a chi non si discosta dal menù di carne. Un corso d'acqua abbondantemente alimentato contorna la costruzione principale, che in origine fu la sede di un pastificio, e sul suo lato nordorientale forma uno spettacolare stramazzo a cascata, una fonte naturale di refrigerio nei mesi di maggior...
Read moreIncredibile maleducazione. Chiamo alle 11.45 di sabato per chiedere se è possibile pranzare. Non ricevo risposta e vengo richiamata subito dopo. Chiedo appunto se c’è possibilità di pranzare e mi viene risposto in modo piuttosto sgarbato che non è possibile e “come mi permetto di chiamare e di chiudere la telefonata prima che mi venga risposto” , dopodiché il “signore” chiude la chiamata.
Non è necessario aggiungere altro, la cosa si commenta da sola.
Replico alla sua risposta, dicendo che ho chiamato solamente una volta facendo squillare il telefono per un momento finché ho capito che nessuno avrebbe risposto e non c’era assolutamente nessun problema.Non vi serve alcun centralinista. È stato lei o qualcuno a richiamarmi con la maleducazione già descritta, se il locale era pieno o non avevate tempo di rispondere potevate anche non richiamare. Come fanno...
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