Solitamente non sono un tipo che lascia recensioni ma in questo caso ne ho sentito la stretta necessità. Locale davvero molto accogliente, l’ingresso è molto bello peccato che presenta molteplici criticità. Iniziamo dal presupposto che servono tutto secondo dei criteri gourmet su pietra lavica che poi non rispecchiano proprio la qualità del prodotto. I piatti nel Menù sono descritti come se fossero piatti sublimi. Oltre a questo, i tempi per il servizio risultano essere notevoli e le portate dei taglieri sono povere di contenuto a costi elevati. Il Rapporto qualità prezzo dall’analisi fatta non è per niente conveniente. L’unica cosa buona era il tartufo che non è di produzione personale. Si chiama appetito perché quando esci dal locale ancora hai quella sensazione. Le critiche sono costruttive, sapere accettare può essere buono spunto per migliorarsi. Spero di tornarci e vedere...
Read moreHo mangiato al ristorante Buona Calabria , insieme a degli amici venerdì sera. Che dire, semplicemente fantastistico. Ambiente molto bello e piatti della vera tradizione calabrese realizzati con maestria grazie anche a prodotti di qualità superiore, tutti a chilometro zero. Ottimi vini calabresi hanno rallegrato la nostra serata! I dolci sublimi! Un particolare ringraziamento alla gentilezza di Pietro, che con professionalità e competenza ha saputo consigliarci, descrivendoli con dovizia di particolari, i piatti che abbiamo gustato con vera soddisfazione. Torneremo presto per assaggiare altre...
Read moreIeri sono andato dopo molto tempo per gustare la ristorazione in quanto pizzeria non è più disponibile ed ho gustato affettati di ALTISSIMA QUALITÀ e carne dei bocconcini di suino nero avvolti sempre nel lardo di suino nero cotti magistralmente ed una calamarata con crema di ceci e tocchetti di guanciale veramente sublime e dulcis in fundo cheesecake con mele cotte nel rhum e piparelli in crema di mascarpone delicatissima. Se vi trovate a Reggio Calabria e cenate o pranzate li proverete alta cucina a prezzi onestissimi. Quindi riconsiglio sempre...
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