I Capricci di Arintha — Restaurant in Rende

SCONSIGLIATISSIMOOOOOO Mi è stato consigliato questo ristorante come catering per un evento eclatando il cuoco e la cucina gourmet.. piena delusione.. A primo impatto persona gentile, sicura di sé.. facciamo la prova e diciamo che va ok chiedo qualche modifica e dopo tante mie insistenze mi dice ok ( le modifiche dei suoi piatti non si possono fare xk gli invitati non hanno mica i miei stessi gusti.. ma lui cosa ne saprà mai dei MIEI invitati).. Ci incontriamo successivamente x un secondo primo xk al primo incontro non aveva potuto prepararlo in quanto non aveva le materie prime.. avrebbe dovuto prepararr un primo su mia richiesta con pesto di pistacchio e speck croccante.. mi porta un piatto con si un pesto di pistacchio ma fatto con patate ( che c entravano con il pesto non lo so) e anziché lo speck il guanciale.. mi adagia il piatto dicendo questo è un piatto stellato... provo il piatto ma credetemi che di stellato non aveva proprio niente e così glielo dico sia delle patate che dello speck.. mi viene detto ok all evento faremo come preferisce lei... arriva il giorno dell evento . . Antipasto ok... arriva il primo con il pesto eeee niente ne guanciale e ne speck ( ricordiamoci che lui dice di essere gourmet) totalmente freddo xk già impiantato e con 4 ( veramente 4) paccheri ovviamente ghiacciati perché tra l altro serviti in un piatto spiano quindi nel tragitto si sono freddati.. lo chiamo x dirgli del disguido e inizia ad insultarmi dicendo che siamo una famiglia di scostumati... continua evento con tanto rammarico nell averlo scelto.. arriviamo al secondo che doveva essere una tagliata e patate mpacchiuse... 3 straccetti di carne ( doveva essere una fetta di tagliata a testa) e patate fatte almeno dalla mattina xk...

Il locale non è facilmente raggiungibile in auto in quanto è situato in mezzo a due archi molto stretti. Non ci sono indicazioni in merito, quindi si rischia di rimanere bloccati e farsi una ripida salita in retromarcia per ritornare sulla strada principale. Detto ciò il ristorante in sè gode di un ambiente molto raccolto ma ben curato. Non c'è un vero e proprio menù, le proposte variano giornalmente ma sono comunque ben assortite per incontrare i gusti degli avventori. Ci siamo affidati alla proposta dell gentilissima cameriera e siamo rimasti increbilmente sorpresi dalla bontà e dagli abbinamenti di quanto proposto. Ottime materie prime, salumi del territorio, pasta artigianale, un maiale al miele da rimanere senza parole. Proprietario cordiale, col quale poter piacevolmente conversare durante e dopo la cena. Una bella serata in una bella cornice, il prezzo è in linea con la qualità di...

Location unica in una frazione di Rende che ti catapulta nel fascino medievale del passato...Panorama unico. Ristorante dalla location calda e accogliente . Ordine e pulizia! Antipasto diverso dagli altri posti qui nel cosentino...È un antipasto molto fine, ricercato, ma soprattutto originale. Un tortino di zucca delicatissimo e gustosissimo. Pacchero ripieno con panatura esterna croccante(ideona!). E altre delizie da scoprire!! Il maialino al miele di fichi un viaggio new age....! tripudio di gusto e piacere del palato!!! Per me il must dei secondi. Tagliata di manzo senza parole!! Entrame le carni una tenerezza unica!! E dulcis in fundo il dolce ...tiramisù al miele di castagno...e qui taccio! Perché dovete scoprirlo da voi🤭👏👏👏👏. per noi questo posto il...