Tentami Pizzeria — Restaurant in Rho

Sono stato alla Pizzeria Tentami lo scorso 30 luglio insieme alla mia famiglia, ed è stata una piacevolissima sorpresa. Il locale è accogliente, curato e, cosa per me molto importante, ben insonorizzato: nonostante fosse quasi pieno, siamo riusciti a chiacchierare tranquillamente senza alzare la voce o faticare a capirci. Un dettaglio non scontato che ha reso la serata ancora più piacevole.

Abbiamo iniziato con due antipasti: hummus e polpette al sugo. Entrambi spaziali, davvero gustosi e ben presentati.

Io ho scelto la pizza del mese, una combinazione creativa e riuscitissima: crema di olive nere, fior di latte 100% lucano del Caseificio Petruzzi, maionese alle alici, fiori di zucca, chips di ceci, aneto e olio EVO bio lucano. Un'esplosione di sapori equilibrati. Le altre pizze che avevamo ordinato erano:

E giallo...sia: passata fresca di datterino giallo homemade, stracciatella, pomodorini confit, polvere di olive nere, basilico e olio EVO;

Basilicata coast to coast: fior di latte lucano, friggitelli con pomodorini, caciocavallo al salame lucano, basilico e olio EVO;

Bella d’estate: crema di zucchine, fior di latte, capocollo, zucchine in ghiaccio, fiori di zucca crudi, menta e olio EVO.

Tutte le pizze erano non solo buonissime ma anche molto leggere. Abbiamo mangiato abbondantemente, eppure nessuno di noi si è sentito appesantito: un raro equilibrio tra gusto e digeribilità.

Il locale ha aperto solo un anno e mezzo fa, e per me che non frequento spesso Rho è stata davvero una bellissima scoperta. Ci tornerò...

If you’re ever in RHO, make sure to visit this pizzeria! The pizza was absolutely delicious – one of the best I’ve ever had. The crust was perfectly baked and crispy, with amazing toppings and top-quality ingredients. The service was also outstanding – truly among the best I’ve experienced in any restaurant. Just grab your friends, go there, and see...

“Pizze da raccontare, da gustare, da ricordare.”

A Rho, nascosta tra le vie della quotidianità, c’è una pizzeria che merita di essere scoperta e celebrata: Pizzeria Tentami. Ci sono stato a pranzo quasi per caso… e ne sono uscito con la voglia di tornarci il giorno dopo.

Qui la pizza è una vera esperienza sensoriale. La ricerca sulle materie prime si sente e si vede: farine di tipo 1 e 2 da grani antichi, impasti fragranti e digeribili, ingredienti freschi e stagionali che raccontano la loro storia ad ogni morso. Le preparazioni sono curate nei dettagli, con accostamenti che rivelano studio, passione e rispetto per la tradizione.

Ogni pizza è un piccolo racconto di gusto, dove il pomodoro sa di sole e la mozzarella profuma di latte, quello vero. Sono pizze che ti catturano lentamente, da assaporare con attenzione, perché ogni morso ha qualcosa da dire.

Se siete amanti della pizza vera, quella fatta con amore e con testa, Tentami è una tappa obbligata.

Un consiglio? Sedetevi, ordinate senza fretta e lasciate che ogni fetta...