A breathtaking sensory experience: dim classy lights and jazz music for a smooth, discrete background; a sophisticated, comfortable environment and first class staff working with passion and manners.
Astonishing beverages prepared with mastery and terrific, refined, really peculiar ingredients. Words won't do justice of their signature drinks, innovative cocktails and how incredibly they smell and taste. The presentation alone is already jaw dropping.
Food, be it small servings to accompany the marvel you asked to drink or a complete meal to pamper yourself with, is possibly even of better quality: unexpected delight will amaze you with their taste, their fragrance, their playing oozing clash and perfection.
It's a great, rare pleasure to taste something made with passion, dedication and love, and we found at Indaco the whole...
Read moreUn’esperienza culinaria che difficilmente dimenticherò. Ho avuto il piacere di cenare da Indaco, a Riccione, e fin dai primi istanti è stato chiaro che non si trattava di un semplice ristorante, ma di un vero e proprio viaggio sensoriale.
La cucina è stata eccellente non solo al palato, ma anche alla vista: ogni piatto era una piccola opera d’arte, impiattato con cura e creatività. Ogni portata ci è stata spiegata nel dettaglio, con attenzione e passione, e ciò ha reso l’esperienza ancora più coinvolgente. Le porzioni erano giuste, e ogni piatto aveva una particolarità unica che lo distingueva.
Siamo stati accolti con grande cordialità e ci siamo sentiti coccolati per tutta la serata. Oltre alle pietanze ordinate, ci sono stati offerti assaggi di benvenuto: deliziosi, originali e spiegati con la stessa cura dedicata al resto del menu. Un gesto che abbiamo davvero apprezzato.
Il locale è un gioiello: luci soffuse che creano un’atmosfera intima e rilassata, e una grande cura dei dettagli, che fanno davvero la differenza. L’ambiente è confortevole e il personale è socievole e attento, sempre disponibile senza mai risultare invadente.
In sintesi, Indaco è molto più di un ristorante: è un’esperienza da vivere e gustare fino in fondo. Tornerò sicuramente alla prossima occasione che mi...
Read moreHeerlijk gegeten bij Indaco. Opgezocht welke restaurantjes goed stonden aangeschreven en kwamen na lang twijfelen uit bij indaco. Mooie verrassende gerechtjes vol van smaak. Zeer nette bediening en doen alles om je een mooie avond te bezorgen. Wij waren wat aan de vroege kant dus vooraf een heerlijke cocktail genomen welke zeer mooi werden opgediend. Het enige nadeel is dat er zoveel cocktails en gins op de kaart staan bij de bar dat je niet meer weet wat je moet kiezen. Dus heb uitgelegd wat ik lekker vond en dat de bediening de keuze van de cocktail mocht maken. Vanaf 20:00 werden we netjes naar de tafel begeleid en hebben we gekozen voor de keuze van de chef 5 gangen menu ( vis en de ander vlees ). De over gevraagd voor een goede fles wijn welke past bij zowel het vlees als vis menu…. We kregen een top fles 👌 🍷 de muziek die gedraaid werd, was erg relaxt en op een perfect geluidsniveau zoals het hoort…. Achtergrondmuziek.
Al met al niet verwacht zo lekker te kunnen eten in Rimini uitgaansgedeelte…
Korte samenvatting
Eten: 9/10 Wijnkeuze: 10/10 Bediening: 10/10 Locatie: 8/10 ( je hebt niet door dat het in het drukke gedeelte van Rimini is ) Originaliteit: 9/10 Muziek: 8/10 Snelheid tussen de gangen: 7/10
Gewoon een top restaurant als je in...
Read more